Tatlı ve lezzetli elma peynirli kek

Lezzetli bir hazırlayın elma peynirli saat sadece bir çift olabilir. Bu tatlı doyurucu ve besleyici bir kahvaltı için mükemmeldir. Bu coşku meyve ile bu tatlı ürünün, sadece çocukların değil, aynı zamanda birçok yetişkin geldiğini dikkati çekiyor.

Kendi elma peynirli nasıl hazırlanır

doldurma ve hamur için gerekli malzemeler:

• Taze yağ - 120 g;
• % 20 yağ krem - 3 büyük kaşık;
• şeker kum - 10 büyük kaşık dolusu (hamur ve 5 tanesi 5 doldurulması);
• iri ekşi peynir - 300 g;
• tavuk yumurtası orta boy - 4 adet. (Test 1, ve doldurma diğer);
• kalın krem% 30 - 3 büyük kaşık;
• Tatlı yeşil elma - 3 adet;.
• nişasta - 2 büyük kaşık;
• buğday unu - seçimi ile (kalın bir baz kadar);
• limon suyu - 4 büyük kaşık;
• vanilya şekeri - torbası;
• Kabartma tozu - tamamlanmamış çay kaşığı.

temellerini hazırlanması için işlem

Elma peynirli hamur haline başlar. Bunu yapmak için, bir karıştırıcı kullanarak şeker ile yumurta kırbaç gerekir. Bundan başka ayrıca krem 3 çorba kaşığı ile birlikte tereyağı erime ve biraz elde edilen karışım soğumaya gerekli. iki bileşen hazır olduğunda, onlar bağlamak un, kabartma tozu ekleyin ve pürüzsüz dik duruma gelene kadar karıştırıldı gerekmektedir. Kalın vakıf bir çanta içinde bir top, yerine takılmaya ve yarım saat buzdolabında göndermelidir.

dolgu hazırlama süreci

Elma peynirli sadece tatlı-ekşi yeşil meyve kullanımını gerektirir (örneğin elma çeşitleri "Simirenko"). Daha sonra, kabuğu ve tohum yıkama ince dilimler halinde doğranır ve şeker dökmek gerekir. Bundan sonra, sarısı beyazlar ayrı geçen bir içerik olarak taneli süzme peynir, ekşi krema, şeker, nişasta, limon suyu ve vanilyayı eklemek istiyorum. Tüm ürünler bir karıştırıcı ile karıştırılır ve daha sonra onları iyice çırpılmış yumurta beyazı konulmalıdır. Bunun sonucunda, tatlı hava ve ayrı şekerlenmiş bir sürü almalısınız yeşil elma.

formasyon tatlı

Süzme peynir ve elmalı turta (fotoğraf bu makalede bulunabilir birlikte) oldukça kolay oluşturulur. Bunu yapmak için, sen buzdolabından hamur elde yatağa şekline getirin ve yağlanmış form üzerine koymak gerekir. Bu durumda aksi doldurma yayılacaktır ve tatlı yanacak, ve handa yüksek yan yapmak önerilir. Ardından, testin kaplı güzelce yayılır doğranmış meyve üstünde olmak ve onlara hava doldurmalıdır lor.

Isıl işlem

kek oluşturulduğu zaman, duhovochny kabine koymak için hemen gereklidir. yaklaşık 50-55 dakika olmalıdır pişirin. Bu süre zarfında, hamur ve dolum tamamen propechsya olmalıdır. Aynı zamanda, bitmiş tatlı sadece kısmi soğutmadan sonra kalıptan çıkarılır gerektiği not edilmelidir. Sıcak tatlı lor sonra sebebiyle sıvı dolum oldukça yumuşak olabilir.

Nasıl masaya getirmek

Hazır tatlı soğuk kahvaltıda servis edilmelidir. Bir pasta sıcak çay, reçel veya marmelat hazırlamak için arzu edilir. Tür yemekler hazırlamak için tek seçenek olmadığını belirtmek gerekir. O kadar hızlı kaplı bir elma pasta fırında yapabilirsiniz edilir lor testi.