Tarif et turta

Nasıl pişirmeye etli bir pasta? kaplı bir katman pasta pişirme özel bir teknoloji yoktur. o dolgu örtüşmesi birkaç deney katmanları yapılmış On. Hamur daha sonra iyi propeklas dolum için zaschipyvaem ve sulu kalır. Kek et basittir, ancak belirli bir zaman gerektirir. Sonuç aynı, güzel doyurucu ve lezzetli yemek olacaktır.

et ve yumurta ile Kek tarifi

  Hamur için: un 3 bardak, tereyağı 250 gram, ekşi krema, 400 gram şeker, bir çorba kaşığı tuz bir çay kaşığı, 3 yumurta, 2 çorba kaşığı su.

unla bir bıçak ara ile Yumuşatılmış tereyağı, masanın üzerine koydu. un tepe ellerin ortasında, yumurta, tuz, şeker, ekşi krema ve su karışımını katlamak için bir girinti olun. Hamuru dokunmak hoş zayıf yoğurun. bir havlu ile örtülü bir kaç saat için bir tencereye bırakın.

Dolgu: et, iki soğan, 4 yumurta, biber, tuz bir libre, ayçiçeği yağı, 50 g.

Büküm kıyma, doğranmış soğan ilave etmek ve daha sonra bir doldurma kıyılmış yumurta koyarak, yağ, tuz ve biber bunları yavru.

iki bölüme hamur bölün. formunun boyutunun rulo için gerekli parçaları. Formun alt ardından, tereyağı yayma fazla un serpin ve üzerine hamuru yerleştirin. İkinci hazne testi üst yakın olmalıdır ki, dolgu üzerine yerleştirin. iç dolgu gizlemek için birbirlerine iki katmanı sıkıştırın. Kaplama çırpılmış yumurta üst hafifçe orta ısıda yarım saat (veya çok) fırında bir çatal ve yer ile delmek.

et, peynir ve soğan Kek

Hamur Malzemeler: bira 150 mi, un 400 gram margarin veya tereyağı 200 gram.

tavuk 400 gram, soğan, biber, tuz, bitkisel yağ, 150: g dolum için 1 №.

dolgu № 2 için: peynir 3 yumurta 100 gram, soğan tuzu (eklenebilir ve diğer bitkiler tat).

Önce doldurma №1 pişirmek gerekir. küçük küpler fileto, bitkisel yağda kızartma soğan halinde kesin hazır (yaklaşık 15 dakika) kadar biber, tuz ve yavru serpin fileto koydu.

doldurma №2 hazırlamak için, bir orta rendesi, tüm mix ve biraz tuz yumurta, soğan, ızgara peynir kesmek gerekir.

bira ile hamur karışımı yağı için bir tutam tuz ekleyin. Unu girin ve hamur yoğurmak. Sonra üç parçaya hamur bölmek ve çevreler bunları yuvarlayın.

yağ ile fırça pişirme için form, hamur, birinci tabakanın alt kısmında yatmaktadır. doldurma numarası 1 ile örtün, hamur, ikinci bir katman kapatın ve hamur zaschipnut kenarın son kat Kapatmak için üst doldurma sayı 2 koydu. En sarısını yağlama özelliğine sahiptir. Pierce içinde buhara çatal delikli ve 45-50 dakika süre ile 180 derece fırına.

et ve patates ile pasta tarifi

Bir çay kaşığı un 4-5 bardak, 2 yumurta, margarin 150 gram - Sen domuz eti, 3 patates, 2 soğan, yoğurt, tuz, kabartma tozu bir fincan yarım kilo gerekecektir.

Hamuru hazırlamak için, un, margarin pirzola 3,5 bardak alıp kırıntıları haline öğütmek. , Tuzla yumurta çırpın kefir soda söndürmek.

un olarak, yumurta ve yoğurt ekleyin. Sonra un bir buçuk bardak karışımı içine girmek ve yumuşak bir hamur yoğurun. bush için iki farklı açıdan bölmek ve buzdolabında bir kenara.

semirings - Et dilimleri patates, soğan halinde kesilmiş, küçük parçalar halinde kesilmiş. buzdolabından hamuru. Yine tuz, soğan, et, tuz ve serpilir alt katman (bu da, daha fazla), merdane edge 4 cm şekil dışında olacak şekilde. patateslerin Lay tabaka patates kapsamaktadır. üstte ikinci rezervuar kapak pasta hamuru. "Domuz kuyruğu" zaschipnut kenar testi. Delik açmak için bir çatal ile hamur üst tabakada.

180 ° C'de 1 saat süre ile bir fırında kek koyun.

Hızlı kek etli

Hamur Malzemeler: 2/3 su bardağı un, ekşi krema yarım fincan, mayonez, yarım fincan, 3 yumurta.

dolgu Içindekiler: kıyma, bir havuç, soğan, biber, sarımsak, tuz 500 gram, baharat tadı.

Fry kıyma, bir biber, tuz, zemin soğan, havuç ve sarımsak baharat ekleyerek. Hamur krep gibi bir pasta için yoğrulur. , Kalıba hamurun yarısını dökün dolgu üzerine koyup hamur kalanını dökün. Önceden ısıtılmış halde yaklaşık 200 derecelik fırına koyun ve 45 dakika pişirin. Bitti!