Sebze multivarka ile sığır eti pişirmek için nasıl

Birçok yemek pişirmek için zorlu, sığır eti inanıyoruz. Nedeniyle kas büyük miktarda bazen zordur. Ama deneyimli aşçı kolayca bu sorunla başa çıkabilir. Bu durumda en önemli şey - düzgün ürünü ele ve sağ malzemeyi bulmak için. Orada birçok farklı yolu vardır, ama en kolay yolu sebzeli multivarka sığır hazırlanıyor. Örneğin, birkaç ilginç seçenekler göz önünde bulundurun.

Rusça Yahni

Geleneksel Rus mutfağı sığır sık sık çeşitli hububat, sebze, çilek ve mantar ile birlikte hazırlar. Bu kombinasyon daha iyi ana ürünün tadı tarif sağlar. kolay Modern ev kadınları el altında özel donanıma sahip, böyle bir sorunla başa çıkmak için. Örneğin, sebzeli dana multivarka zor değildir hazırlar. her şeyden önce, bir çözüm için üniteyi kendisi olmalıdır. Buna ek olarak, aşağıdaki ürünleri gerekebilir:

sığır saf hamuru çifti ampuller 1 kilogramı 15-20 gram tuz, 2 havuç, çavdar ekmeği 200 gram, zemin kırmızı biber bir çorba kaşığı, 2 defne yaprağı, tereyağı 30-40 gram, 80-90 gram un ve kırmızı sıcak siyah zemin biber, kıta bardağı ekşi krema, limon 1/5 suyu ve biraz bitkisel yağ.

aşağıdaki gibi Multivarka sebzeli dana yapılır:

1. İlk yıkanmış ve obsushennoe peçete eti birkaç santimetre kalınlığında parçalar halinde kesilmelidir.
2. Sonra biraz defetmek gerekir.
3. Hazırlanan sığır her iki tarafta hassas bir altın kahverengi olduğunu, bitkisel yağda kızartılmış edilmelidir.
4. Daha sonra, geri kalan tüm malzemeyi kesmek. Bunu yapmak için öncelikle soğan halkaları kesmek ve daha sonra 4 parçaya bölün gerekir. havuç bir rende üzerinde ovmak daha iyidir ve ekmek - küpler halinde kesin.
5. Tuz - - defne yaprağı - soğan - havuç - Tuz - ekmek et: kase alt tereyağı koymak anda, o zaman aşağıdaki sırayla hazırlanan ürünler koydu.
6. tamamen kase içeriğini kapsar böylece bütün sıcak su dökün.
7. sıkı kapağını kapatın ve panel "pişirme" moduna ayarlayın. Zamanlayıcı 20 dakika koymak.
8. Bundan sonra 2-3 saat "söndürme" modunu içerir.
9. ekşi krema eklemek sonunda, karıştırın ve 25 dakika daha çürümek üzere ısıtma modunda tüm ürünleri bırakın.

Bu şekilde hazırlanan sığır multivarka sebze çok yumuşak ve sulu elde edilir.

Et ve patates

Başka nasıl multivarka sebzeli sığır eti pişmiş edilebilir? yemeklerin Tarifler genellikle patates bileşenlerinden biri olarak içerirler. Bu seçenek, çoğu uygulamada kullanılır. Aşağıdaki bileşenler bunun hazırlanması için gerekli olan:

Zemin kilogramı et 150 g havuç, soğan, tuz, patates 700 gr, sarımsak birçok diş, bitkisel yağ, 50 gram ve 2 bardak su.

Tüm eylemler sırayla yapılmalıdır:

1. yiyecek öğütmek için başlamak için. Et küçük parçalar halinde kesilmiş daha iyidir, soğan - ince şeritler, sarımsak - - dilimleri halkalar dörtte, havuç çökmeye. Büyük parçalar halinde patates kesmek için İstenen.
2. Sonra düz "pişirme" modunu ayarlayarak bir kase Multivarki 20 dakika eti kızartmak gerekir.
3. sarımsak, soğan, havuç ekleyin ve aynı koşullar altında işleme devam edin. Sebze biraz daha yumuşak olması gerekmektedir. Bu durumda, kapağı kapatmak için gerekli değildir.
4. Kalan malzemeyi girin ve tüm su dökün.
5. 1 saat zamanlayıcı süresini ayarlayın ve modlarını değiştirmeden, pişirmeye devam edin.

Bip sesinden sonra, bitmiş ürün kolayca plakaları üzerine yayıldı ve hizmet edilebilir.

mükemmel bir kombinasyon

Hemen hemen herhangi bir uygun garnitür sığır eti güveç sebzeli. multivarka yılında çok daha kolay bu yemek hazırlamak. sulu ve lezzetli yapmak için, ürünlerin aşağıdaki paketi kullanabilirsiniz:

et 500 gram, 4, domates, havuç, 100 gr, sarımsak ampuller 2, bitkisel yağ, 2 tatlı biber 70 ml 5 diş ve zerdeçal, tuz ve kırmızı biber yarım çay kaşığı.

Tüm süreç birkaç adımda ayrılabilir:

1. Başlangıçta, ürünler hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, onlar, soyma ve pirzola yıkamak gerekir. En sığır kesim orta büyüklükte parçalar ve soğan ve havuç - küpler çökmeye.
2. Birlikte Hazırlanan malzemeler bir kaseye vardiya ve yağı dökmek.
3. 20 dakikalık pişirme 'modu ayarlayın. sürecinin ortasında kapağı açın ve gıda karışmaya gereklidir.
4. tatlı biber Domates dilimlere ayrılır ve kaynayan kitlesi ekleyin.
5. Kalan baharat ve ince kesimli sarımsak azaltın.
6. "Su verme" için düğmeyi koyun ve 40 dakika zamanlayıcı algılar.

Ayarlanan süre ihale ve lezzetli yemeğin sonunda güvenle yiyebilirsiniz.

diyet gulaş

Düşük kalorili bir ürün - Herkes sığır bilir. Bu nedenle, genellikle farklı diyetler için kullanılır. Uzun bir zaman soba, mükemmel dana yahni durmak istemiyorum durum için multivarka içinde sebze. Tarif bu yemeğin basit ve özel fiziksel çaba uygulanmasını gerektirmez. Böyle diyet gulaş ihtiyacı için ürünlerin:

600 gram hamur sığır, soğan, sarımsak, biraz yarım ezilmiş hindistan cevizi çay kaşığı tuz, sos, domates, biber, 3 yemek kaşığı ve su camı.

Tüm çalışmalar üç aşamada gerçekleşir:

1. Birincisi, ürünlerini öğütmek için gereklidir. dilimleri ve et - - küpler Bunu yapmak için, soğan yarım halkalar, sarımsak doğrayın gerekir.
2. Tüm malzemeyi düzgünce bir kase Multivarki içine katlanır.
3. Panel "söndürme" moduna Olma ve zamanlayıcı bir buçuk saat algılar.

Bip sesinden sonra, güvenli bir şekilde kapağı açabilir ve kullanıma hazır bir tabakta yayıldı. çanak ihale, lezzetli ve çok lezzetli çıkıyor.