Gıda ve içecekSalata

Salata "Yeşil". lezzetli bir salata Pişirme (tarifler)

Uygun seçilmiş ve salata görmüş - en yetenekli şefler ve gurmeler profesyonellerin çok. süslü olan yeşillik basit karışımı - oldukça riskli bir iş. Her salata kendi özelliklerine ve kaprisleri vardır. lezzet ve renkli - bazı çeşitleri burukluk kombinasyonu balık ve asaletini, et verir. Salatalar taze ve şaşırtıcı lezzet notları ile tamamlanır.

yeşillik

Modern süpermarketler ve sebze mağazalar salata soslarında geniş bir seçenek sunar ve bunları karıştırır. anlamak ve onların yemekleri lezzet notları denemeler için, tamamen yeşil dünyasını araştırmak gerekir. Çok az insan bir yeşil salata (marul, ıspanak), beyaz ve sarı (Witloof) ve yeşil-kırmızı (Dubolisty salata) olduğunu biliyoruz.

marul

Klasik konuk zamanki yemekleri sulu ve girişken marul vardır. Nedeniyle bunun eksikliği taze ve sık kullanılan acı ve ekşi maddelerin formu ile ilgilidir. Çoğu zaman, bir salata yeşil, sarımsı yeşil veya kırmızı tüyler. başın uzunluğu, 20 santimetredir onu bırakır - yumuşak ve sulu. Bu ise salata tür çocukların özellikle düşkün.

Marul - vitamin bombası, değerli vitamin A, (iç yaprak) B, C içeren ve hatta E. Bir diyet genç anne ve kadınların tartışmasız favori kalır. Uygun olarak, düşük kalorili ve yeşil yaprak şeklinde çekiciliği o yemekler ve hatta atıştırmalık popüler dekorasyon yapar.

inanılmaz marul yaklaşık yüz türü bulunmaktadır. Mineral tuzlar, vitaminler ve eser elementler çok ev yapımı salata, iç ve dış yaprakları birleştirilmesiyle hazırlanmalıdır, Kocani'deki eşit dağıtılır.

Vitamin ürün gibi Mağazası (marul "Buz Dağı" sadece çeşitli ikiden fazla gün sebze bölümünde muhafaza edilebilir) bir günden daha fazla olmalıdır. Yıkayın ve kesilmiş yeşil tür hemen kullanımdan önce mutlaka. Aromalı salata sosu hızla dibe yerleşir ve orijinal itiraz kaybeder. Bu nedenle, bu tür yemekleri ilk ülkelerden biri olmalıdır vardır.

buzdağı

Taze yeşil marul - marul doğrudan rakip. Bu oldukça iri marul var. Bu bir sulu açık yeşil veya zengin yeşil renkler vardır ve sakin bir şekilde üç haftaya kadar buzdolabının sebze bölümünde muhafaza edilebilir. Berg Amerika'da ev sahipliği yapmaktadır. Ama salata popülaritesi tüm ülkelerde oldu. Taklit edilemez sulu ve gevrek yaprak Berg onun nötr tat çekti. Bu ve ızgara yemekleri (tüm ekşi krema ile birleştirilir yapraklardaki muhteşem) Herhangi malzemelerle birleştirilebilir.

Berg genellikle yaprakları lahana lahana dolması zarf için geçer. Bu yeşil salata ve oldukça engebeli, yani et baz kollarında harika bir duygu.

Taze buzdağı Picking, onun kafasının iyi test etmek gereklidir. kafa Pustovat onun olgunlaşmamış bahsediyor. Bir lahana Iceberg olgunlaşmış gibi, çok yoğun ve güçlü.

Batavia

Ev yapımı salatalar sıklıkla Batavia içerirler - Kochan-levha ve inanılmaz gevrek salatası. dalgalı bir duvar prizine şeklinde bir baş oluşturma merkezine sıkıca oturacak bırakır. yeşil türü, genellikle sandviç, balık dekore edilmiş ve sebze salataları bulunur.

witloof

Komik beyaz sarı Witloof salata iki aşamada yetiştirilir. Hafif sivri ve alışılmadık uzatılmış, Yaz saati lahanalar titizlikle kesilmiş ve kış günleri en fazla 70 gram ağırlığında küçük ve inanılmaz yoğun kochanchiki dışarı atılır.

Witloof - oldukça değişken salata: taban plakası genellikle acı ve sıkılaştırıcı sıkıştırılır, genellikle, yaklaşık 2 saat için serin batırılmış sonra bir ısı işlemine tabi (lahana 20-25 dakika boyunca ılık suya batırılmış) ve.

Su teresi salatası

sandviç, et yemekleri ve soslarda popüler bir madde - Hardal yaprakları su teresi bir tat vardır. Çünkü aroma genellikle omlet pişirmek için kullanılır. Çeşitlendirmek lezzetli salatalar , bir su tere kullanmaktan daha kolaydır, tek yıkanmış yaprakları veya küçük kesilmemiş doğranmış iri parçalar haline eklemek için yalnızca vardır. Onlar karlı herhangi salata lezzet verir.

lezzetli salata

en önemlisi Sürpriz misafir, ve, ateşin ama lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz hangi temelinde, popüler Buzdağı yardım hane memnun etmek. tarifi en az sayıda bileşene içerir ve sonuç hatta çocuk beklentileri aşıyor. hazırlamak için gereksinimler:

  • aldı bir libre Berg bırakır;
  • 1 orta limon;
  • Deniz tuzu bir çay kaşığı;
  • sarımsak (yay bölmesi);
  • Yakıt ikmali için (filtre edilmiş) zeytinyağı.

hazırlık

  1. Berg (uzun şeritler halinde kesilmiş) kırmak için ihtiyaç bırakır
  2. Limon kesilmiş ve bunun suyu dışarı sıkmak gerekir. Sarımsak küçük şeritler uzunlukta kesilir.
  3. deniz tuzu, limon suyu ve zeytinyağı ile giyinmiş sarımsak ile ayrıntılı salata şerit karışımı. Böyle bir tedavi - diyet tablo için bir keyif.

karides

Akşam yemeği için bir tedavi sulu ve inanılmaz renkli karides salatası olacaktır. En sevdiğiniz baharat ve malzemeler ile takviye edilebilir tarifi. Aşağıdaki bileşenlerin temeli onun için olacak:

  • Taze marul 200-350 g;
  • seçilmiş genç kuşkonmaz 200 g;
  • 250 g taze karides;
  • 1 orta greyfurt (pembe);
  • karabuğday (tat) bal çay kaşığı;
  • Beyaz şarap sirke - kenarları olmayan kaşığı;
  • kaşığı Fransız hardal;
  • tuz, fesleğen ve karabiber.

hazırlanması:

  1. Genç kuşkonmaz sonra bir elek ve serin atılmalıdır, tuzlu su (15-17 dakika) kaynatın gerekir. Sonra karides kısık ateşte kaynatın gerekir.
  2. Hazırlanan deniz ortamı parçalamak ve karides karıştırmak gerekir orta ölçekli, yeşil salata parçalarını kesmek gerekir.
  3. Karışıma, sen kuşkonmaz greyfurt soyulmuş dilimleri eklemek gerekir. Şimdi yakıt bırakın: hardal, sirke ve baharat iyice kokulu homojen bir karışım yoğrulur. Deneyimli çanak badem veya kaju ile dekore edilebilir.

Ucuz salata tarifi

Hiçbir az baharatlı ve asil "Patates salatası ile kahvaltı." o gerekecektir İçin:

  • Genç pancar 100 g;
  • Taze Batavia, 100 g;
  • patates 400 g;
  • 20 g kapari;
  • çay kaşığı hardalı;
  • sirke 15 mi;
  • krem 60 mi;
  • 2 yumurta sarısı;
  • beyaz şeker, 5 g.

hazırlanması için proses,

Pancar ve patates tuzlu suda kaynatmak ve orta ölçekli küpler halinde kesmek gerekir. Batavia şeritler uzunluk ve genişlik ortalaması (2-3 cm) girmeye gerek. İçi için size sarısı, baharatlı hardal ve şekeri karıştırın gerekir. sos sonra krema ve tüm sirke dökün olmalı ve üniform olana kadar karıştırın. Salata onun susam biberli edilebilir servis edin.

Sonuç

Şimdi yeşillik çeşitleri ne olduğunu söyledi. Ayrıca, reçete açıklayan ucuz salata, bir tane değil, üç değil.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.