Restoran şef bezelye lapası tarifi.

Pease puding hala şu anda neredeyse hepimiz bilmiyoruz yüzden çeşitli kafe ve restoranlar oldukça seyrek bir ziyaretçi, ne yemekler bu tür. Bezelye lapası tarifi birçok ülkede biri olarak kabul edilir en iyi ve yan yemekler için tüm tarifler en zor. Buna ek olarak, bezelye püresi etli - çok yararlı bir besin çanak. beslenme işaretlemek lapa önemli özelliklerinden biri, bezelye lapası tarifi bu gıda protein, vitamin ve insan vücudu için diğer önemli eser elementlerin zengin içeriğine dayalı olmasıdır. Ayrıca kayda değer bezelye karbonhidrat oldukça az miktarda içerir dönüş olmasıdır. Bezelye lapası tarifi de kilo ya da sadece bel ve sağlık dikkat çekmek için çok sıkı çalışıyor ve lezzetli ve doyurucu yemek için iyi sever olanlar için uygun olabilir nedeni budur.

Oldukça sık, farklı tahıl taraftarlar arasında internet bir sorudur: "bezelye lapası pişirmek için nasıl" bu basit sorunun cevabı yazımın içeriğidir. Bu kitabın içine restoranlar şeflerinden doğrudan bezelye et ve soğan lapası, hem de bazı tarifler yemek pişirmeyi genel prensip öğreneceksiniz.

et ve soğan bezelye lapası pişirmek için nasıl talimatlar:

Sabah ise o zaman hemen o suda baygın uzun bir süre yalnızca aşçı bezelye lapası kullanılabilir olduğunu hatırlamakta fayda var, lapa bu tip bir garnitür yapmaya karar verdi. Bezelye lapası pişirme genel tarifi ararken ek olarak, diğer hububat katkısı olmadan düz tarifi dikkat etmek en iyisidir. Pişirme öncesinde, soğuk su, az miktarda dökmek için gerekli olduğunu ve en fazla 24 saat için beklemeye bırakılmıştır, bundan sonra iyice yıkandı bezelye, aldı. Oldukça sık şefler ve aşçılar bile bütün gece, bezelye ıslatmak için tavsiye edilir.

bezelye batırılmış en tahıl hazırlanması, doğrudan devam hemen 2'nin yaklaşık karıştırma oranında küçük bir su miktarı dökün geri kalan kısmı ile toplam ağırlığının yaklaşık dörtte ayrılmalıdır: 3. Bundan sonra, yavaş ateşte bezelye tutarlılığını koyarak, bezelye lapası pişirmeye başlayın. su bir kapta kaynamaya başlar sonra, ortalama sıcaklık sınırı artırmak ocakta Tuz, biber, ve ateş eklemek için gereklidir.

bezelye lapası ile yukarıdaki eylemler pot Sonuçta yaklaşık yarım saat plakası için sıcak fırına gerekir. Bu maddenin paragraflarda belirtildiği gibi tam olarak bezelye lapası pişirmek, bu bir yemeğin lezzetli sadece edecek, ama aynı zamanda güzel.

etli sıradan bezelye lapası tarifi.

Bezelye lapası hazırlanmasında önemli şey - hesaba onun "tenderized" kapsamını almaktır. Bu paragrafta 1'de sadece lezzetli değil, aynı zamanda kullanışlı değildi böylece nasıl kaynak bezelye lapası gösteren bir tarif açıklanacaktır. Bu tarif Moskova mutfak şefler uyarlanmıştır.

2-3 bardak su ile iyice durulanmış ve bir basınçlı kap içinde toplam bezelye yerin seviyesinin yaklaşık 1-2 parmak ile dolu bir miktarda katı bezelye. bir tencere gece bezelye su altında duran, sadece daha sonra onun hafif şişmiş tutarlılığın kaynatma bezelye püresi getirilmelidir, gözlem, sürekli karıştırarak, orta ısı yerleştirilir ve. bezelye ile ortalama yangın pot teslim kere kaynamaya başlar, su yangından hemen çıkarılması gerekir ve bezelye pişmiş tahıl buhar banyosu yoluyla devam ediyor. Sadece 10 dakika daha bezelye lapası pişirme bittikten sonra, o serin olması ve et şeyler olmalıdır. bu karmaşa sonra biraz bir tavada kızartma ve salata yaprakları yemek görev yaptı. Umarım bezelye lapası bu tarifi Hoşunuza!