Propilen glikol - bu nedir? Kimyasal özellikleri, kullanımı

kozmetik, parfümeri ve gıda endüstrisinde en yaygın olarak, teknik alanda bir alkollere ait bir organik maddedir. Adından - propilen glikol. Bu nedir? özellikleri, molekül yapısı ve makalede bu bileşiğin kullanımını göz önünde bulundurun.

Propilen glikol - bu nedir?

Bu dialkol insanlar en kısa sürede onlar sahip ne yararlı ve önemli özelliklerini öğrendim olarak kullanmaya başladı. Dışarıdan, etanol veya gliserol gibi berrak bir sıvı çok az farklılık gösterir. Bununla birlikte, viskozite gliserol daha etanol daha yüksek, ancak daha düşüktür. etilen glikol - toksisitesi göre, homolog bir dizi, en yakın komşu çok düşüktür.

Eğer etandiol - güçlü bir zehir, propilen glikol - hayır. bu malzemenin kullanılması, fiziksel ve kimyasal özelliklerine bağlıdır. kısaca da propilen glikol olduğu ana sektörleri betimliyorsa uygulama ekonominin çeşitli sektörlerinde ifade edilecektir.

1. Kimya endüstrisi.
2. Uçak ve otomobil yapımı.
3. Petrol ve gaz endüstrisi.
4. Boya ve vernik endüstrisi.
5. Kozmetik ve parfümeri sanayii.
6. Gıda Üretimi.
7. faaliyet Teknik alanı.
8. İlaç.

Biz bir maddeyi düşünen değerli bir kimyasal hammadde ve çeşitli yapıların normal üretim ve operasyon için önemli bir hedef olduğu açıktır. Bu ürünün üretimi yılda ton hesaplanacaktır nedeni budur. İki ülke arasındaki Onun ihracat ve ithalat da aktif gerçekleştirdi. faaliyet ve üretim hemen hemen her alan, örneğin propilen glikol gibi bir maddenin kullanımını etkiler. Bu nedir? kimyasal yapısı, formülü ve özellikleri nedir? Biz daha da araştıracaktır.

Formül ve molekül

Eğer molekülün kalitatif ve kantitatif terkibe, ama içinde atom bağları, yani sırasını sadece gösterebilir hangi formüllerin çeşitli türevleri vardır maddenin yapısı.

1. Moleküler veya ampirik. Bu formüle göre bileşik bileşimine yargılanabilir. Propilen glikol Cı _{3H 8} O ₂ olarak _görünür. Ama böyle bir rekor atomik bilinmeyenin çünkü düzen, bir maddenin özelliklerini tahmin etmek olanağı vermez.
2. yoğunlaştırılmış yapısal formül. Bu durumda, propilen bileşimi aynı formüle sahip, ancak iki çeşit olabilir: 1,2 - Propandiol _{CH2OH-CHOH-CH3,} ve 1,3-propandiol _{CH2OH-CH2-CH2-OH.} Fonksiyonel grubun konumu madde reaktivitesini etkilemektedir. iki yapı kendi aralarında - izomer.
   
3. Tam yapısal formül. Bu, karbon ve hidrojen arasında bir bileşiği içeren bir molekül içinde her bir bağı göstermektedir. Tüm bağlantılar tek sigma tipi, yani yapının tam anlamıyla temsil propilen glikol değildir.

iki optik izomerik yapıların bir rasemik karışım olup, bir sıvı - basit bir madde propilen gibi. Bu zincirde asimetrik karbon atomuna bağlıdır. Bu nedenle, bir sağ ve diğer sol polarize ışığın düzlemini döner. Ancak, bir bütün olarak maddenin özellikleri hemen hemen hiç etkisidir.

Maddenin fiziksel özellikleri

Fiziksel parametreler açısından,% 100 propilen glikol, aşağıdaki özelliklere sahiptir.

1. Renksiz sıvı, kalın, yapışkan bir ortalama yoğunluğu değeri vardır.
2. damak, tatlımsı, koku özgü günü.
3. Bu maddelerin hemen hemen tüm sınıflarının temsilcilerinin için iyi bir çözücüdür.
4. Benzen ve eter içinde - Sam propilen glikol, su, alkol ve kötü çözünür.
5. kaynama noktası normal basınçta 45,5 ⁰ ° -. artan basınçla artış gösterir.
6. Bu higroskopiklikte yüksek derecede sahiptir.
7. Bu düşük korozyon özelliği sergiler.

Böyle fiziksel özellikleri ve maddenin uygulamasının ana alanları belirler. Çevre bileşiği, dispersiyon maddelerin sıcaklığının düşürülmesi, katı ortam İçinde hava nemi azaltmak ve bağlamak için propandiol sonra mümkün. Bu nedenle, gıda endüstrisinde kullanılmaktadır.

kimyasal özellikleri

reaktivite açısından, 1,3-propilen glikol, daha reaktif izomeridir. Buna ek olarak, o polimerize edebiliyor. Genel olarak, birkaç büyük reaksiyonlar dihidrik alkol girebiliyorlar vardır.

1. Esterleşme. organik ve inorganik asitler ile esterleri oluşturmak üzere reaksiyona sokulur.
2. alkali ile reaksiyonu glikolatlar verir ile, aynı şey, alkali metaller ile etkileşim içinde gerçekleşir.
3. aldehitler, alilik alkoller dimetildioksanov ve diğer ürünlerin oluşumu ile dehidrasyon kapasitesine sahiptir.
4. Dehidrojenasyon reaksiyonlar acetol, aldehitler, asitler oluşmasına yol açar.
5. Oksidasyon aseton, propionaldehit, moleküllerin oluşumu eşlik eder , laktik asit, formaldehit ve diğer bileşikler.

sektöründe bu maddenin kullanımı çevre için güvenli kabul edilir. Gerçekten de, adım adım bozunma molekülünün bir sonucu olarak, sadece su ve oluşan karbon dioksit. İşlem şu şekilde gerçekleşir:

• propilen glikol;
• laktik asit;
• PVK (piruvik asit) ;
• su;
• karbon dioksit.

Nedenle farklı amaçlar için bu bağlantıyı kullanmak mümkün olarak kabul edilir: teknik ve gıda ve kozmetik hem.

gövde üzerinde zehirlilik etkilerinin ve

Propilen glikol - insan vücudu üzerinde etkisi açısından nedir? Çeşitli çalışmalar ve deneyler yaşayan doku ve organlara direkt olumsuz etkisi, bu bileşik olmadığını göstermiştir. tahriş ve cilt kızarıklığı neden olmaz, hatta onlara yolda sonları olarak, karaciğer ve böbreklerde birikir etmez.

Bir günlük propilen glikol tüketilen fareler üzerinde deneyler, bu sağlık ve canlıların yaşamlarını etkilemediğini kanıtladı. ürün ve maddenin büyük miktarlarda içeren hazırlıkları kullanmak için uzun bir süre, böbrek acı olabilir Ancak, işlerini ve bütünlüğü tehlikeye olacak. Ancak bu elbette mümkün değildir, esas olarak saf,% 100 propilen glikol, büyük miktarda tüketilmelidir.

Bu nedenle, kozmetik, parfümeri ve gıda endüstrisinde alkol kullanımı kural ve düzenlemelere uygun olarak izin verilir. Tek olumsuz etkisi o deri hastalıkları, dermatit, egzama ve alerji karmaşık formlar muzdarip olanlar üzerinde olabilir. Bu durumda, madde içeren krem, merhem, şampuanlar ve diğer ürünleri kullanmak tavsiye edilmez.

İmalat Sanayi

Kimyasal özellikleri propilen sıcaklığında (200 ⁰ ° C) ve basınçta (1.6 MPa) belirli koşullar altında propilen oksit elde edilmesine olanak sağlamaktadır. Bu durumda ürünler sadece üç maddeler şunlardır:

• propilen glikol;
• glikol;
• trıpropılen.

daha fazla işleme ve özel düzeltici kolonuna ayırma yöntemi için kullanılır. Bitmiş ürün, yüksek saflıkta bir değer (% 99) sahip olmasıdır, ve kullanım için hazırdır. Gıda propilen glikol ek işlem, en fazla iki yıllık depolama süresini maruz kalır.

antifriz olarak kullan

Tüm alkol Öncelikle ısı taşıyıcı olarak sanayide kullanılır. Propilen glikol C Ayrıca, düşük aşınma özelliği, ekipman bakımı sağlar 108 ⁰ -40 ⁰ ° C sıcaklık aralığı içinde teploustanovkah kullanılabilmektedir. Bu nedenle propandiol için kullanılır:

• ısıtıcı;
• Binaların her türlü iklimlendirme;
• havalandırma;
• gıdalar Soğutma.

kozmetik Kullanılan

yakalamak ve su bağlama maddesinin özelliği, doku geliştirmek dağılmış, koku molekülleri, kozmetik ürünlerine ve parfümeri endüstrisinde kullanmak altında yatan taşırlar. Buna ek olarak, ekoloji açısından düşük reaktivite ve güvenlik, tıp da bu bileşen seçimi kremler, şampuanlar, macunlar, merhemler ve diğer ürünler yaratmaktır belirler.

propilen glikol satın almak sunan birçok şirket vardır. Fiyat ürünün konsantrasyonu ve sipariş miktarına bağlıdır. Bu kilogram başına 150 170 ruble arasında değişir.

Gıda endüstrisinde kullanımı

E1520 olarak bilinen gıda endüstrisi propilen glikol içinde. O mantı, krema kıvamına ve katı şekerleme birçok ürünlerin bir üyesidir. Onun rolü - dağılım, yumuşatma, soğutma, konserve.