Pollock ile Pie: En iyi tarifler

pollock ile Pie - pişirme popüler tuzlu balık mükemmel bir uygulama. farklı olabilir pişirin. Tüm hamur tipine ve seçilen seçeneği dolum bağlı olacaktır.

basitleştirilmiş versiyonu

Hamur ürünlerinin hazırlanmasında yapan hiç olanlar, orijinal hava pollock ile bir pasta deneyebilir. Bir doyurucu ve lezzetli kalan iken, hafif bir sufle benzer. Bu yemeğin özelliği hamur ve Topingler burada tek bir varlık olduğu gerçeğinde yatmaktadır. Bu pasta hazırlanması için, aşağıdaki ürünler için gereken: 0,8 kg Pollock fileto, 4 yumurta, süt 300 gram, peynir 120 gram katı madde, 5 g tuz, biber un 2, 90 gram hayvan 60 gram (krem) tutam, tereyağı, soğan, 2 domates ve maydanoz kiriş ayçiçeği yağı 50 gram.

Kolay pollock bir pasta pişirin:

1. soğan ile ilk fileto küçük ayçiçek yağı ekleyerek, küçük küpler halinde kesilmiş ve sonra kızarmış gerekir.
2. Ayrı bir tavada tereyağı ısıtmak ve içinde un kızartmak.
3. Bundan sonra, soğutulan kütle daha sonra küçük bir serin, süt seyreltik 5 dakika pişiriniz ve gereklidir.
4. buna tuz, doğranmış domates, doğranmış otlar, rendelenmiş peynir ve biber ekleyin.
5. Dökün Elde edilen karışım yumurta sarısı çırpılmış.
6. Kızarmış fileto soğan ile hazırlanan ağırlık ekleyin.
7. Yavaşça ayrı dayak beyazlar tanıtmak ve iyice karıştırın.
8. Form tedavi bitkisel yağ içine ve sonra içine koymak ve 20 dakika boyunca bir fırında hazırlanan karışım gönderin.

Sonuç sunumu öncesinde bolca otlar serpin gerektiğini, ya da taze bir dilim limon ile süsleyin pollock, en nazik hava pasta.

Dolum yarı

Eğer el altında karkas taze Pollock yoksa, kolayca konserve balık ile bir pasta yapabilirsiniz. Bu durumda, yoğurt 250 mililitre, soda, cam tozu, yumurta 6 gram tuz 5 gram, peynir, 150 gram (formlarının tedavisi için) bir bitkisel yağlar için bu bileşenleri hazırlamak için gereklidir.

İçi için: 1 Banka herhangi yağı, yumurta 2 ve maydanoz 3 saplarından konserve.

konserve balık Hatta acemi metresi olan bir pasta yapın:

1. Öncelikle hamur hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için, kabarcıklar ilk görülmeye başlar kadar, yoğurt tozu ile bağlanmak ve yalnız birkaç dakika bekletin gereken ilk şey.
2. Şu anda, yumurta tuz ile iyi bir kırbaç olabilir.
3. un tanıtmak kısımlar halinde sürekli karıştırılarak daha sonra yoğurt bunları eklemek ve. hamur kıvamı kalın krem gibi olmalıdır.
4. Şimdi dolum yapabilirsiniz. Önce yumurta kaynatmak gerekir ve daha sonra soğutma sonra, onları soymak ve melenko kesti.
5. (Yağ içermeyen) konserve ayrı plaka demette.
6. o yumurtayı, kıyılmış maydanoz rendelenmiş ve dikkatli bir çatalla hepsini yoğurmaya ekleyin.
7. Form kabartmak tereyağı ve hamur ½ içine dökün.
8. Ona Hisse doldurma pişirilir.
9. Tüm hamur artıkları dökün.
10. Fırında formu koyun ve 180 derecede 30 dakika pişirin. Daha sonra ısı kapatabilirsiniz.

Pişmiş kek verilmelidir kadar başka bir 10 dakika hala sıcak fırın duruyor.

kat kat pasta

Bir baz puf böreği olarak kullanılması pollock ile harika pasta pişmiş edilebilir. tarifi En basit ürünleri çalıştırmak için gerekli olduğunu iyidir: Pollock fileto 600 gram ince pirinç 150 gram, 1 soğan, yumurta, un, 30 gram, eritilmiş tereyağı 10 gram, kekik 1 gram, hem de çay kaşığı deniz tuzu ve beyaz toz biber.

Bütün pasta pişirme işlemi birkaç adımdan oluşur:

1. Öncelikle pirinci kaynatın gerekir.
2. Hamur rasgele iki bölüme ayrılır ve en fazla 3 mm tabaka kalınlığı içinde her biri rulo.
3. Pişirme için şeklin içinde bir yaprak vystelit.
4. eşit Şek dağıtın.
5. Büyük parçalar halinde kesilmiş Üst koymak balık fileto, daha sonra tuz, kekik ve beyaz biber serpin.
6. yapı Kapak ve ikinci tabaka kenarlarının düzgün zaschipnut.
7. yağ yumurta yüzeyi.
8. Fırın ön ısıtma 180 ° ve daha sonra 30 dakika şeklinde göndermek.

biraz soğuduktan sonra bitmiş kek iyi kesilir.

kanıtlanmış tarifi

Geleneklere göre, birçok mayalı hamur pollock ile hazırlanan pasta bulunmaktadır. Bir şekilde oldukça basit tarifi çeşitlendirmek için, taze patates ekleyerek, karmaşık bir dolgu kullanabilirsiniz. Sonuç tüm beklentileri aşacak. İhtiyacınız olacak bu pastayı hazırlamak için:

Test için: süt (veya su) 0,5 litre, 3 yumurta paket, kuru maya, un 1 kg şeker 100 gram tuz 5 gram ve bitkisel yağ yarım fincan.

Dolum için Ham Pollock filetolar, tuz, soğan, 1, 2, patates ve biber bit 600 gram.

üç adımda bir pasta hazırlanıyor mı:

1. İlk adım testi yapmaktır. Bunu yapmak için, maya, süt dökün onlara şeker ekleyin ve 15 dakika bekletin. Bu sefer onlara "iş" başladı almak için yeterli olacaktır.
2. tuz girin un üçte biri, iyice karıştırın ve sıcak bir yerde 40 dakika koydu.
3. İyi dayak yumurta ekleyin.
4. geri kalan katkı maddelerinin bir karışımının eklenmesi ile nihai yığın üretir. Bitmiş hamur yaklaşık yarım saat durmalıdır. Bundan sonra, bir kez daha yoğurun zorunda kalacaktır.
5. ikinci aşama - doldurma hazırlanması. yarım halkalar ve soyulmuş patates - - bunun için Balık dikkatle küpler, soğan halinde kesilmiş gereklidir dilimlenmiş.
6. Son adımda bir fırın tepsisini alıp hafifçe bitkisel yağ ile yağlayın gerekir. Bundan sonra, alt yarısı pişmiş hamur koymak için gereklidir. - soğan - balık - patates ve soğan bir karışımı, patates: Kalan ürünler koymak için tabakaların belli bir sırayla bunun üzerine.
7. tuzu, baharat, biber serpin ve hamur ikinci tabakanın tüm kapsamaktadır. Ortada küçük bir delik yapmak için gereklidir.
8. Ürün yüzey yağ sarısı su ve tuz ile dövüldü. Bu test gür olacak 20 dakika sonra, iş parçası durmalıdır.
9. daha sonra fırında önce 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta, 20 dakika boyunca fırında kek, ve 170 için azaltır.

Kek bir, gür pembe ve çok lezzetli döner. Kendine özgü tat tüm ille takdir edecektir.