Mikrodalgada gibi kavanozları sterilize etmek? Hızlı ve güvenilir!

Sonbahar - konserve sırasında meyve ve sebzelerin hasat sırasında. Birbiri ardına, depolarda ve nefis bankaların her türlü dolu tavan arasında raflar. Bütün bu zenginliği en az ilkbahara kadar "canlı" olması gerektiği - sezon ne zaman doğanın taze hediyeler olacak. As kavanoz sterilize etmek mikrodalgada, kelimenin tam anlamıyla bunlardan herhangi havaya uçurmak için herhangi bir zararlı bakterileri öldürmek için?

Genellikle fırında kaynatma kabında sterilizasyon buharda veya ısıtma için kullanılan. Daha az yaygın olarak bu amaçla vapur kullanılır. Bu bankalar da mikrodalgada sterilize edilebilir çıkıyor. Önemli olan bunu nasıl tam olarak bilinmesidir.

Hemen biz bir cam kap hakkında münhasıran söz ediyoruz sizi uyarmak gerekir. çünkü işleminden kapaklar hemen elimine edilir bir mikrodalga fırınında, bir ısıtma mikrodalga nesneleri (mikrodalga) radyasyon, metal nesnelerin yerleştirilemez. Bunlar geleneksel şekilde, ayrı ayrı tedavi edilmesi gerekir.

Önce kavanoz sterilize etmek mikrodalgada, onların her ihtiyacı dikkatle incelenmelidir. Herhangi, hatta en küçük çatlak veya parçacık - ve banka başka amaçlar için kullanılmak üzere sahip olacaktır: ısıtıldığında patlamak üzere muhtemeldir. Tüm kaplar iyice kabartma tozu ile temizlenmeli, daha sonra akan suda yıkandı.

Her bir kavanozda, mikrodalgada sterilizasyon için ayrılan su olmalıdır - yaklaşık 1 cm cihazı 800 watt alt tabaka üzerinde 3 dakika boyunca bir kavanoz sterilize .. Birkaç kutular ise sterilizasyon süresi 4 dakikaya artar. Çoğu zaman, mikrodalgada 2-3 litrelik kavanoz yerleştirilir değildir. Ama bu durumdan bir çıkış yolu var: onlar (su içi ile, elbette) yan yatarken, sterilize edilmektedir.

Nasıl mikrodalgada kavanozları sterilize ve onları kurumaya bırakmak? İki tür yöntem vardır. Birincisi, bankalar zaten kuru ise. Bir mikrodalga fırında ek olarak bu durumda onları tutmak için bir bardak su koyun. Sterilizasyon Zamanı - 2 dakika. Aynı zamanda Hakkında ıslak ve kutu kuru sürer. Bunu yapmak için, onlar koymak, silerek değil, olması gerekir mikrodalgada ve tamamen kuruyuncaya noktaya tutun.

Boş ambalajında, gibi, her şey açıktır. Ama burada soru: nasıl mikrodalgada kavanozları sterilize etmek, zaten vb turşu, reçel, dolu olursa ...?

Birinci düzenlemede, bir koruma zaten tam olarak t. E., dikişle bağlanmak üzere Taşkın marine veya şurup elde. kapaksız Kutular Çıban içlerindeki sıvıyı getirmek ve iki dakika olarak tutmak için fırında eşit yerleştirmek gerekir.

İkinci varyant için tek cam kapak gerekecektir. Bunlar hazırlanan ürün ve doldurma küçük bir miktarı (hacminin yaklaşık dörtte) kavanoz kapak gerekir. Sterilizasyon Zamanı - 3.2 dakika, sonra kaldırıldı ve bankalar kalan dolgu kaynar getirilen bunları önceden doldurmak gerekir.

Her iki sürümde sonra bankalar hızla baş aşağı bir havlu koymak, yukarı rulo onlar soğumasını kadar sonra normal konumuna çevirmek ve depolamaya gönderilir beklemek gerekir.

kavanoz sterilize etmek nasıl mikrodalgada ayrıntılarını öğrenme üzerine muhtemelen bu yöntemin başlıca avantajları fark - çok az zaman alır. Bu süreçte birden kutular ve kış hazırlıkları sürecinde mutfak buharın bir tür dönüşmez. Ve tüm önlemleri izleyerek - ve bir mikrodalga ile çalışan ve sıcak cisimlerle çalışırken - o zaman herkesten önce satın alma "kampanya" tamamlamak ve normalden daha fazla bir çok mümkün olacak nefis bahar kadar stok.