Gıda ve içecekYemek tarifleri

Lezzetli bir şalgam nasıl pişirilir: tarifleri

Rusya, şalgam gibi kök sebze eski günlerde böyle popüler, haksız yere unutulmuş talihsiz bir durumdur. Hangi sadece o pişirmek vermedi - lapası, çorba, kvass, kek. Günümüzde birçok hatta ürünün tadı ne fark yoktur. Mevcut yazıda fırın ve multivarka içinde şalgam pişirmeyi öğrenmek yapabileceğiniz iki tarifleri açıklanır.

Her iki yöntem de çeşitli dolgular ile doldurulmuş "tencere" olarak hizmet olanlar benzer. dolgu maddeleri yarısına kadar kaynatın, ve daha sonra yaklaşık 1.5-2 cm'lik bir duvar kalınlığına bırakarak yavaşça çay kaşığı kazımak iç hamur boşluğu konik çıkartmak için gerekli olan ilk şalgam önce. Bu ön aşama sıradışı "kupa" farklı doldurma doldurulabilir sonra. Nasıl lezzetli bir şalgam pişirmek için? tamamen farklı ürünlerini kullanın - şekerli tahıl gelen et ve mantar bileşenlerine. Topingler herhangi kokulu ve yumuşak bir olsun birlikte Bulaşık doğal "pot" pişirilmiş!

Kızarmış mantarlı bir reçete: lezzetli bir şalgam nasıl pişirilir

Doldurma için geleneksel bileşenleri aşağıdaki üç orta boy şalgam ihtiyaç vardır:

  • taze mantar ya da asitle temizlenmiş 250-300 g;
  • 2 soğan;
  • 2 çorba kaşığı. l. herhangi bir bitkisel yağ;
  • ½ bardak bardak baharatlı domates sosu veya meyve suyu;
  • tuz ve baharat tadı.

Mantarları temizleyin ve ince soğan ile birlikte bir bıçakla doğrayın. hemen, yağda sıcak kızartma üzerinde baharat baharat ağırlığını Fry. Yangın hızlı bir şekilde buharlaştınlır ve fışkırmakta mantar sıvı ortam olmalıdır. preformun kıyılmış hamur şalgam mayhoş ve dolgu ağırlığı ile kazındı elde edilen kızartma karıştırın. şeklinde dolma "tencere" yerleştirin ve domates sosu dökün. Nasıl başka tat almak için lezzetli bir şalgam pişirmek için? Sen domates sosu ve ekşi krema veya süt yerini alabilir. Daha sonra folyo üst, yaklaşık 15-20 dakika ile kaplı bir ortalama sıcaklıkta bir fırın içinde çanak, fırında.

multivarka içinde şalgam pişirmek için nasıl

2.5 litre kapasiteli fincan doldurmak için 7-10 adet almak. şalgam. Dolgu aşağıdaki ürünler yapılır:

  • Öğütülmüş domuz ya da başka bir doldurma 300 g;
  • yıkanmış ve kaynatılmış pirinç 100 g;
  • sarımsak 2 küçük diş;
  • taze ya da dondurulmuş demet maydanoz;
  • herhangi bir bitkisel yağ 1 bardak;
  • taze meyve 1 fincan tatlı domates püresi;
  • baharat, tuz.

soğan ve sarımsak Fry ve kıyma, pirinç ve doğranmış otlar ile karıştırın. Elde edilen kütle hazırlanan şalgam doldurun. alt Multivarki bitkisel yağ dökün ve yarı-bitmiş ürünlerin üzerine yerleştirin. Nasıl lezzetli bir şalgam pişirmek için? İlk olarak, 5 dakika, seçim modu için cihazı açtığınızda "Pişirme". Daha sonra az miktarda su ile seyreltildi üst şalgam domates sosu doldurun. Bir sonraki aşama - aynı modda 40 dakika "Pişirme". şalgam sulu çıktı için, sos gerekirse bile küçük miktarda Koyabilirsin. Son olarak, "su verme" modunu seçin ve sonra 10 dakika boyunca yemek edelim. Kokulu şalgam hazır! haşlanmış patates veya patates püresi ile masaya servis edin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.