Kıymalı Patates güveç - en tatmin edici çanak

Patates güveç Kıymalı - en basit yemeklerden birini. Zaman zaman her ev hanımı hazırlamak fırınlanmış patates etli ve bu malzemelerle güveç ev kadınları favori tarifleri arasında liderdir. Bu yemekler şey ve çeşitli dolgular ile olabilir.

Örneğin, bir hazırlamak makarnasının güveç şekerlenmiş meyve, kuru üzüm ya da diğer kuru meyve eklenmesiyle, çeşitli türlerin toz tahıl lor ile doldurulmuş ve aynı zamanda irmik. Çoğu durumda, bir ana yemek tarifi aşçılar bir sos veya sos hazırlamak için tavsiye edilir. Sonuçta, en güveç biraz dryish alır ve sos veya et suyu bu lezzetli yemeğin için harika bir ek olacaktır.

Böyle patates, yumurta, kıyma, baharat ve peynir gibi gıdalar hazırlanan Kıymalı Patates güveç. Tabii ki bu tür bir güveç değil, hepimiz çocukken yemek için kullanılan ve onun biraz değiştirilmiş versiyonu

etli Fırında patates: klasik tarifi

patates

kıyılmış et

soğan

yumurta

çeşniler

tereyağı

iyice soğuk akan su altında yıkanmalıdır Patates, sonra yine benim soyulmuş ve. Daha hızlı kök Kaynaklı, bu küpler halinde kesilebilir. patates pişmiş kadar, soğan temizlemek ve birkaç adet, kıyma veya blender halinde kesilmiş, doldurma ekleyin. Bir tavada pişirilmiş kadar Hazırlanan dolma Önemsiz birini baharat dökmek gerektiğini unutmayın. Kaynatın patates çatalla bir püre haline püre veya blender fırçalamak. Daha sonra, devre derece sıcaklığına soğutulmuş ve karıştırılarak, yumurta ilave edildi. soğuk su üzerine emdirilmiş gazlı patates kütle ince bir tabaka yayıldı. Patates tabaka yaklaşık bir santimetre olması gerekir. O sıkıca bir rulo halinde sarılmış gazlı bez ile kızartılmış kıyılmış etin üstüne koydu. Rulo bir pişirme yüzeyinde koymak ve yumurta dayak yağlayıcılık. Bir kabuk kadar yaklaşık 200 derecelik bir ısıda pişirmek için fırında Gemi.

Bir güveç hazırlamak için süt sos. Süt, bir taşım kaynatın baharat ekleyerek ve yağ yemek olmadan bir tavada kızartılmış ve kalınlaşmış kadar bekleyin. Bitmiş puding bölümler halinde kesilmektedir ve sos ile servis edilir.

et Patates güveç: kırmızı biber reçete

patates

tereyağı

forcemeat

soğan

yumurta

kırıntıları

Peynir makarnalık

Yeşil soğan kalem süslemeleri

çeşniler

Acıka

kırmızı biber

Patates benim, arındırmak, ve tekrar yıkanır. yumuşayana kadar kaynatın ve dilimler halinde kesin. Bitmiş doldurma olarak ince doğranmış veya kaydırılan soğan, yumurta ve (adzhika ve biber hariç) Tüm çeşniler ekleyin karıştırın. tavada, daha önce de yağlanmış ve galeta unu serpilir, patates dilimleri yayıldı. kırmızı biber ve yağlar adzhika az miktarda serpin. doldurma üstüne patates koydu edilmelidir. Son kat patates geri yatırılır. Artık tüm adzhika gres ve biber serpin. peynirli güveç serpin üzerine, ince bir rende üzerinde rendelenmiş.

Kıymalı patates güveç daha sulu, peynir altında haline gelmiştir için, patates, tereyağı birkaç ince plakalar çevresinde konabilir. Pişmiş etin kadar fırında pişirin. Bu güveç sos gerekli değildir için, kendi içinde çiğ et izole edilmiş et suyu, pahasına çok suludur. kısımlara bitmiş puding bölmek ve otlar ile serpin, tüyler soğan ile süsleyin. İstenen Ek olarak, tencere domates, karabiber, hem de başka katkı maddeleri ilave edilebilir.

Ağır, ancak ağır fiziksel emek yapan kişiler için idealdir beslenme ve kalori gıda - Kıymalı Patates güveç.