Kaburga

Bira için uygundur Büyük bir çanak vardır pişmiş domuz kaburga. Onlar pahalı değildir mal ve belki onların tek dezavantajı hazırlık uzun zaman alır olması. Bu yemeğin oluşturmak için, tarifleri çeşitli kullanabilirsiniz.

Kaburga

Bu karışım biber 20g kuru marine, 40 g tuz, karabiber, 2 doğranmış sarımsak, karanfil, 20 g kurutulmuş biberiye 20g hazırlayın.

kaburga hazırlayın: bölümler halinde iki kilogram kaburga kesilmiş ve bir yağ ve kuru marine ile silin. gece boyunca buzdolabında kaburga koyun.

bir tencere ısı bitkisel yağ ve 2 bıçak, soğan yarısı parçalanmış kızarmış: sos hazırlayın. tuz, biber ve biber 20 g serpin ve karıştırın. şeker 40g, ketçap 40g, hardal 40g, 40g bal, 40 g üzüm sirkesi, Worcestershire sosu 40g ekleyin.

kaburga hazırlayın: firinda suyla bir gemi koymak altında ızgara üzerinde 2:00 kadar et tarafını pişir, bu yüzden kuru yok. sos ve sargı ile folyo, fırça koymak fırın, kaldır, fırında bir saat koydu. kırmızı şarap ile servis edin.

Domuz kaburga fasulye, mantar ve elma

tuzu 200 g fasulye olmadan kaynatın. Soğuk suda kıyılmış domuz kaburga, tuz ve biber 2 kg yıkayın. On dökme demir tavada zeytinyağı ve tereyağı ısıtın. Her taraftan kaburga kızartın. Peel 1 havuç, soğan 2 (kırmızı ve beyaz) ve büyük parçalar halinde kesilmiş. sarımsak 3 diş öğütün. Sote soğan, havuç ve sarımsak. kaburga ve sonra sote sebzeler - alt kısmında üzerlerinde koymak utyatnitsu adaçayı kaynaklanıyor. Sıcak tavuk suyu, kapak ve fırında 40 dakika yarım litre dökün. 3 elmalardan çekirdek çıkarın ve küpler halinde kesin. 10 mantar 4 parçalar halinde kesilir. tuz ve biber gibi utyatnitsu elma, fasulye ve mantar içine koyun ve 20 dakika pişirin. Kapağı çıkarın bulaşık adaçayı yaprakları ile kapatın ve biraz soğumasını bekleyin.

kırsal içinde domuz kaburga

1 kg 800g domuz kaburga bir 8 litrelik bir kap içinde koydu. Su ile onları örtün ve yüksek ısı koymak, bir taşım kaynatın. Yangın kapak ve yaklaşık bir saat boyunca kaynamaya, azaltmıştır.

sos hazırlamak: blender 125ml sirkesi, kahverengi şeker 40 g, 40 g kıyılmış konserve yeşil biber, kırmızı biber 20g salamura karıştırın biber jalapeno, 20 g sebze, 2 tutam yağı, kekik 5g, 60ml biber sosu tuz.

üzerinde kaburga dışarı Lay barbekü için ızgara , 20 dakika boyunca ve kızartma orta ateşte, sık sık çevirerek. Son 10 dakika sos yağlamak için.

balda domuz kaburga

bir kaba konur kaburga, kesme ve taze rendelenmiş zencefil, soya sosu, 40 g, 5 g kırmızı biber, 4d tuvalleri 15g eklemek biber, tuz. Bal ile her pirzola yağlayın. 3 saat boyunca buzdolabında muhafaza kase yerleştirin. Izgara kaburga fırını ve yeri önceden ısıtın. Altında fırında amacıyla değil toprağa, pan, belirtilen folyo koydu. Farklı partilerden 8 dakika kızartın.

sebzeli Domuz eti

Evrensel baharatlar, tuz, biber, 5 ezilmiş sarımsak kapak kilogramı kaburga kesilir. Soyma, bir kilo patates, 2 havuç kesme kaburga ekleyin ve karıştırın ve. Pişirme için pakette her şeyi koyun. Bir saat boyunca fırında koyun. Paket, ortaya bir tepside kaburga koymak ve otlar ile serpin.

rezene tohumu ve biberiye ile Domuz eti

domuz kaburga, sırt tarafında delikler yapmak sarımsak karanfil bunları eklemek ve rezene tohumu ve biberiye kapsayacak. Sonra kenarlar boyunca kesim yapmak ve ayrıca doğranmış sarımsak koymak. Et ızgara tuz, biber, hardal, kesik kenarları boyunca bağ kalın filamentler sıkın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında 50 dakika koydu. parçalar halinde kaburga kesilmiş ve hizmet için, iplik kesilir.

et soslu domuz kaburga

Kilogramlık domuz kaburga biber, biberiye, tuz, zencefil karışımı ile serpilir ve soya sosu 60g yağlanması. şişman yan üstteydi böylece et, bir refrakter şeklinde koydu. Yarım saat pişirin. kalıptan yüzgeç kontrol ve ısı içine koydu. Çökelen et suyu ile karıştırılmış sıcak su dökün şekli. tuz ve karabiber. Sos bölümler halinde kesmek için, kaburga dökün al.