Idaho patates - her durum için doyurucu garnitür tarifi

Patates "Idaho" - bu "aile" yemek, Amerika milli sembolü biri çok lezzetli ve doyurucu olduğunu. Bu bir aile bayram, dost organizasyonları için mükemmel değildir ve bir büyük olacak biraya aperatif. Aslında, baharatlarla fırınlanmış patates, bu. Amerika'da, patates çok düşkün "Idaho" - Bu yemeğin tarifi basit ve hatta deneyimsiz aşçılar için öğrenmek kolaydır. hatta bekar pişirebilirsiniz, çünkü favori erkek gıdadır Belki de bu yüzden. Böyle bir fırınlanmış patates neredeyse tüm et yemekleri için mükemmel dilimler. Özellikle de bu balık ve tavuk gibi biftek çeşitleri ile birleştirilmiştir (ızgara kanatları, tavuk ayağı, vs).

Patates "Idaho" - Gençlik tarifi

Fırında patates, özellikle genç, kendi içinde çok yararlı bir ürün. Patates gençleri tutmak vitamin ve flavonoidler bakımından zengindir ve (o nitrat çok birikebilir eski derisinde olduğu gibi, yeni patates kullanmak gerekir çünkü) meyvenin kabuğu değerli eser elementlerin bir sürü içerir. Bir aile sindirim organlarının hastalıkları olan çocuk ya da insanlar vardır, bu çanak, ancak, bütün aile için masaya servis edilebilir, daha sonra sarımsak ve baharat bolluğu atılmalıdır.

"Idaho" patates pişirmek için nasıl

Bu yemeğin hazırlanması için Malzemeler mükemmel notu "Idaho Rosset" ya da orta büyüklükte herhangi bir yeni patates olduğunu. Ayrıca, taze otlar ihtiyacımız - maydanoz, dereotu veya fesleğen, sarımsak karanfil ve kızartma için bitkisel yağ biraz yanı sıra hardal. Eğer baharat gibi ise de 1 saat ekleyin. kırmızı biber kaşık, küçük kırmızı biber ve kurutuldu biberiye veya fesleğen ve soya sosu 2 çorba kaşığı (örneğin, patates balık uygundur)

Hazırlama: (patates deri ile pişirilir) düzgün bir yüzeye sahip bir seviye kök seçin. , Iyice yıkayın fırça çok kirli bir yer silme. Bir kağıt havlu ile kurulayın. Başka bir 3 dilim - Her yumru daha sonra 2 yarım ve her yarım halinde kesilmiştir. Dilimler, kalın veya ince olması gerekir. Bu ısıtılır ise içine kesilmiş patates dilimleri ve yer pişirme su konulur. kaynatınız ve birkaç dakikadan çünkü pişirin. patates kaynaşmak - Bir ufalanan çeşitli kullanıyorsanız, gerekmez. Bu durumda, yeni patates sadece kaynar su ile durulayın gerekir. Sonra bir kase patates ve yer çıkarın. soğur ederken, bitkisel yağ ve hardal karıştırılarak sos hazırlayın. Ayrıca dövülerek sarımsak ve ince doğranmış yeşillik var atmak. baharatlar ve soya sosunu ekleyin. Elde edilen karışım, her bir dilim patates daldırma ve 15 dakika bekletin gerekir. onlar kabuğunu uzandı böylece yağlanmış bir fırın tepsisine, üzerine patates dilimlerini düzenleyin. 200 ° 'de patates fırında yerleştirin. 20-25 dakika pişir. Eğer durumunu kontrol etmek istiyorsanız, bir çatal ile delmek için deneyin - girmek için kolay olmalıdır. Bitmiş çanak hoş aroma ve pembe korochku.Zatem patates "Idaho" taze otlar ekleyin plakanın dikkat etmek ve sıcak tabloya görev olacaktır.

Patates "Idaho" - ekşi krema salatalık turşusu ve sos tarifi

sos için, eşit parça ekşi krema ve mayonez (tercihen ev yapımı) içinde karıştırın, rendelenmiş sarımsak ve salamura salatalık küçük parçalar eklemek (tercihan bir zeki tercih).

Patates "Idaho" - bahar turp ve doğal yoğurt ile tarifi sos

250 g al doğal yoğurt hiçbir katkı (satın veya maya kendi yapabilir), 2 mayonez, biraz turp kaşığı ince kıyılmış yeşil soğan ekleyin ile. tatmak için, karabiber, tuz ve kırmızı biber ekleyin. Servisten önce, sos bir saat soğumaya iyidir.