Güveç Tavuk

Tavuk - en uygun ve erişilebilir ürünlerden biri. : Ondan farklı ve lezzetli yemekleri çok pişirebilirsiniz tavuk köfteleri, pirzola, chakhokhbili, pirinç, güveç ve diğerleri. Nasıl tavuk güveç pişirmek için? Farklı malzemelerle kullanabilirsiniz. Yahni patates, mantar, domates, kabak ve diğer sebzeler ile olabilir. Aynı zamanda şarap hazırlanmasında kullanılabilir. Yahni ayrı yemek olarak yenir ve çeşitli abartı ve uygulayabilirsiniz - patates püresi, buğday, makarna ya da pilav. Bu, tüm tercihlerine bağlıdır. tarifi izleyerek bu yemeği yapmak için deneyin.

güveç Tavuk

yarım kilo dilimler halinde kesin tavuk. Soğan yarım halkalar halinde kesilmiş. Derin bir tavada tavuk ve soğan koyun. biber, 2 defne yaprağı ve karanfil ekleyin. 180 ml dökün beyaz şarap. marine etmek serin bir yerde birkaç saat koyun. Sonra tavuk ve kuru çıkarın. Derin bir tavada Isınma ve bitkisel yağda biraz tavuk kızartma. Sonra derin bir tavada katlayın ve tuz ile marine, sezonu dökün. Bir harç eziyet 4'te ardıç meyvesi, düşük sıcaklıkta yaklaşık bir saat için bir güveç koymak ve kaynamaya. Yaklaşık 5 dakika süre ile krem ve pişirme 125 ml ilave edilir. erişte veya patates püresi ile servis edin.

patates ile tavuk güveç

650 g tavuk yıkayın ve parçalar halinde kesilir. ayçiçeği tohumu 3 dolmalık biber temizleyin. Kesme biber, kabak, ve patates küplerin 450 gr. soğan 90 g havuç 90 g yarım daireler halinde kesilir. Utyatnitsu ateşe koyun ve bitkisel yağ tavuk parçaları kızartın. Yukarıdaki sebze katmanları yerleştirin. Biber, tuz, su ve yarım bardak dökün. sarımsak 5 diş koyun. domates dilimleri 600 g 'ı içerisine kesin ve üzerine koyun. Yaklaşık 40 dakika pişirin utyatnitsu. Tat, dosolit gerekirse. otlar ile serpilir, servis yapın.

konserve domates Tavuk güveç

Tavuk kekik ve karabiber ile tuz, mevsim ekleyin, parçalar halinde kesilmiş. bitkisel yağ olarak etin birkaç parça kızartmak için ve bir plaka üzerine koydu. dilimler halinde kabak dilimleyin ve yumuşayıncaya kadar bir tavada kızartın. tavuğa ertele. dilimler halinde havuç kesin ve soğan - yarım halkalar ve yavru. (Konserve) domates 700 g çatal germek zorundadır. 10 g un 40 g su içinde seyreltilmiştir ve daha sonra soğan ve havuç tavaya ilave edilir domates kütle içine dökün. üstüne tavuk parçalarını yerleştirin. karışımı geri kaynama noktasına getirmek. güveç yaklaşık 25 dakika kaynamaya, sonra kabak ekleyin. başka bir 15 dakika ısıtın ve servis yapın.

Mantarlı Tavuk yahni

İki tavuk göğsü cilde bir kilogram hakkında tartı ile. Daha sonra göğüs biber, tuz ve un dön. , Az yağda kızartma margarin 50 g kullanılarak On. bunları ve 5 ampuller kesilmiş mantar 250 gram kaynatın. yaklaşık 520 ml dökün 10'da refrakter kase dakika içinde tüm güveç koy tavuk suyu. Ekle ince 4 diş sarımsak, biber, 2 yemek kaşığı ketçap, maydanoz ve dereotu, tuz kıyılmış. kavrulmuş göğüsler, 250 fasulyesi (iğne) g ve küpler halinde kesilmiş ve patates karışımı 450 g koyun. Önceden ısıtılmış fırında yahni ile bulaşıkları koyun ve 40 dakika pişirin.

şarapta Güveç Tavuk

tavuk fileto dilim 550 g kesin. ince 2 soğan ve ince plakalar 3 sarımsak kesilir. Derin bir tavada zeytinyağı soğan tavuk ekleyin ihtiyaç kızartın. 10 dakika sonra, sarımsak ve karıştırın koydu. Sonra et kaplı böylece beyaz şarap dökün ve bir taşım kaynatın. Tuz ve karabiber, domates 2 çorba kaşığı, biraz kekik, karıştırın ve pişmiş etin kadar yaklaşık 25 dakika pişirin koydu. zeytin kavanozu un başka tava kızartma 20 g üzerinde ve ekleyin çekirdeksiz. Tavuk güveç zeytin ağaçları un dökün karıştırın ve kapağın altında 5 dakika bekletin. güveç hazır olduğunda, yeşillik bir tepside ve garnitür koymak gerekir.