Domates ve yumurta salatası: yemek tarifleri

Domateslerin ve yumurtaların kombinasyonu, beslenme uzmanları tarafından pişirilmenin en yararlı maddelerinden biri olarak düşünülür. Bu ürünleri içeren yemeklerdeki vitamin ve mineral bileşimi mümkün olduğunca dengelenmiştir. Yazımızda domates ve yumurta salatası hazırlama yöntemleri hakkında ayrıntılı bilgi bulacaksınız. Mayonez, bitkisel yağ ve özel soslara dayalı en lezzetli ve basit yemekler için tarifler, mütevazi bir aile akşam yemeği ve şenlikli akşam yemeği için uygun olacaktır. Onların en popülerini düşünün.

Yengeç çubukları, domates ve yumurta salatası puf böreği

Doğru beslenmenin taraftarları bile, genellikle kendi diyetlerinden mayonez çıkarmıyorlar, bu salatayı denemek için olan cazibeye karşı koyamıyorlar. İçindeki yüksek protein içeriği nedeniyle lezzetli, sulu ve kullanışlı bir tada sahiptir. Bu salata hazırlamak için gerekli olan malzemeler: domates, yengeç çubuğu, peynir ve yumurta, ayrıca mayonez ve tuz (isteğe bağlı). Bütün ürünler küp şeklinde kesilir ve peynir rendelenmiş bir kaba sürünülür.

Bundan sonra salata katmanını tabakayla katlayabilirsiniz: yengeç çubukları, domates, yumurta ve peynir. Üst kat hariç tüm katmanlar, mayonez ile bulaştırılır. Bu salata yapmak için gerekli bileşenlerin sayısı: domates (2 adet), Yengeç çubuğu (220 g), yumurta (4 adet) ve peynir (120 g). Salata dört saat bekletin ve tabağın üstünde servis yapın.

Salatalık salatalık, domates ve karides ile yumurta

Bu çanakta sulu domates ve salatalıkların tadına taze marul yaprakları eklenir. Mixtran karışımı, tek bir pakette farklı salata türleri kombinasyonudur. Yıkanmaya ve kurutulmaya ihtiyaç duymazlar, ancak ambalajı açıp yaprakları tabağa bırakırlar. Genellikle her pakette 3-4 çeşit salata içeriyor.

Mesklan'a ek olarak, tuzlu suda baharatlarla (150 gr), kiraz domates ve salatalıklarla (yaklaşık 100 gram) kaynatılmış karidesleri ve yumuşak haşlanmış yumurtaları (2 adet) bulacaksınız. Çanağı hazırlamak için. Ancak bu çanağın sırrı kokulu bir bal ve Dijon benzin istasyonudur. Hazırlanması için Dijon hardal, bal, limon suyu (1 çay kaşığı) ve bitkisel yağ (3.5 çorba kaşığı) bir kutuya karıştırmak gerekir. Servis yapmadan önce, salata sosu ile giyinmeniz gerekir.

Domateslerden ve mantarlı yumurtadan salata tarifi

Haşlanmış yumurta, kiraz, pastırma ve mantarları içeren taze ve besleyici bir salata , en lezzetli ve basit salatalardan biridir. Açlığa mükemmel bir şekilde cevap verir ve vücudu gerekli beslenme enerjisi ile doldurur.

Bu tarife göre domates ve yumurta salatası böyle bir sırada hazırlanır:

1. Yumurtaları kaynatın (4 adet.), Soğuk suda soğutun, kabuğu çıkarın ve halkalara kesin.
2. Mantarlar (100 g) pişinceye kadar bir çorba kaşığı zeytinyağında kızartın. Daha sonra camın sıvı ve yağ olması için bir tencereye konmaları gerekir.
3. Derin bir kapta marul ya da ıspanak yaprakları (100 gr), parmesan peyniri ya da kaşar (50 gr), mantar, pastırma şeritleri (7 adet) ve kiraz domatesleri (13 adet) birleştirin. Yumurtaları ekleyin.
4. Ayrı bir kapta zeytinyağını (3 çorba kaşığı) yiyin, 1½ yemek kaşığı. Kaşık sirke ve Worcester sosu (3 damla). Salata tadına bakalım.

Salata-domates ve yumurta içeren deniz ürünleri kokteyli

Bu salata, sadece deniz mahsüllerinin rafine edilmesiyle değil, aynı zamanda ince bir saptaki bir camın orijinal sunumu ile de ayrılıyor. İlk olarak, hazırlanması için gerekli tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve daha sonra parça parça ayrıştırılır.

Bir salata yapmak için ihtiyaç duyulacak ürünler: yengeç çubukları, domates, yumurta, peynir. Ayrıca kalamar ve karides (0,3 kg), ilk haşlanmış olmalı ve sonra kesim gerekir. Bu tarifi yumurta dekorasyon için kullanılır ve bu durumda, bıldırcın, tavuk yerine, daha muhteşem görünüyor. Tek ihtiyacınız olan şey cam başına bir yumurta (servis öncesi kesim).

Derin bir salata kabında, kiraz domatesleri (220 g), yengeç çubukları (200 g), kalamar, karides ve croutons (1 paket) kesin. Kalan malzemeyi mayonez üzerine ekleyin ve karıştırın. Salata kokteylini bardakla hizalayın, yumurtaların yarısı ve rendelenmiş Parmesan ile süsleyin.

Orkinos, yumurta ve domatesli lezzetli salata

Ton balığı, taze ve konserve biçimde eşit derecede kullanışlı bir balıktır. Değerli yağ asitleri, selenyum ve yumurta ve domateslerde bulunan bir dizi diğer vitamin ve mineraller bu salatayı diyetine katılanlar da dahil olmak üzere son derece kullanışlı kılar.

Çanağı hazırlamak için, kendi suyunda, tüm sıvıyı boşaltmanız gereken orkinos kavanozuna ihtiyacınız var. Daha sonra balık bir tabak üzerine konmalı ve hafifçe yoğrulmalıdır. Ayrıca domatesler (1-2 adet) ve 2 yumurta ekleyelim. Zeytinyağı (1 çorba kaşığı) ve şarap sirkesi (1 çay kaşığı) ile salata dökün. Tat için tuz, fesleğen bir süslemeyle süsleyin ve taze pişmiş ev yapımı ekmeğin bulunduğu bir masaya servis yapın.

Endülüs salatası, jambon, yumurta, domates

Endülüs'te ve Akdeniz sahilinde, VI yüzyıldan itibaren sebze salataları hazırlanmaya başlandı. Ve zamanla, İspanyol topraklarında domates ve biber bulunduğunda, sadece zeytinyağı değil domates salatası yemekleri tekrar doldurmak için kullanıldı. Nasıl yapılır, aşağıda anlatacağız.

Bu yemeği hazırlamak için marul ihtiyacınız olacak , yıkanacak ve kurutulacak. Yırtılarak bir salata kabına konulmalıdır. Ayrıca, 2 haşlanmış yumurta kaynatıp yüzük haline getirilmesi gerekecek. Ayrıca yeşil soğanları doğrayın (2-3 kök) ve jambonu (100 g) hazırlayın. Salata birkaç zeytin (siyah ve yeşil) ekleyin.

Ana maddeler zaten dilimledikten sonra, sosla ilgilenebilirsiniz. Domates ve yumurta salatası denilen domates salatası ile doludur. Bunu yapmak için, büyük bir domatesin havlamasını, derisini soymasını ve küpleri kesmesini sağlamanız gerekir. Ayrıca bir sarımsak dilim rendeleyin ve her iki malzemeyi blendera da gönderin. Tatlı biber (1 çay kaşığı), kimyon ve tuz (1/2 çay kaşığı), şarap sirkesi (1 çorba kaşığı) ve tereyağı (3 çorba kaşığı) ilave edin. Tüm malzemeleri yorucu bir rejimde yiyin ve yukarıda gösterilen domates sirke ile salatayı hazırlayın.

Domates ve yumurta salatası: en lezzetli ve sağlıklı, etli

Bu salatayı hazırlamak için, her türlü eti, örneğin az yağlı domuz veya kümes hayvanlarını kullanabilirsiniz. Ancak, bu sebze salatasını sığır eti ile pişirmek en faydalı olacak. Bunu yapmak için, küçük bir parça sığır pulpası (300 g) pişinceye kadar kaynatılmalıdır. Bundan sonra, etler şeritler halinde kesilir ve bir salata kabına konur.

Bıldırcın yumurtaları (8 adet) Kaynar, soğuk suyla soğutulur, soyulur ve yarıya kesilir. Kiraz domatesleri (11 adet) de yarı yarıya kesilir. Marul yaprakları elleriyle koparır ve ete bırakılır. Zeytinyağı (4 çorba kaşığı), hardal (1 çay kaşığı), sirke (1 çorba kaşığı), sarımsak (2 dilim), tuz ve biber salatası için pansuman hazırlayın. Et ve salata yaprakları üzerine yakıt ikmali ekleyin, karıştırın. Üstte domateslerin ve yumurtaların yarısını koyun.

Avokado, domates ve yumurta ile somon soslu hafif salata

Aromatik Tayland fıstığı soslu taze ve doyurucu sebze salatası, açlık çeken ve iyi bir ruh hali veren bir yemektir. Zaten bütün malzemeleri hazırladıysanız, bunu sadece 5 dakika içinde yapabilirsiniz.

Ceviz soslu domates ve yumurta salatası şu sırayla hazırlanır:

1. Tay fıstığı sos yap. Bunu yapmak için tuzsuz fıstık yağı (70 ml), soya sosu (¼ su bardağı), portakal suyu (¼ su bardağı), sarımsak karanfil (bir presle sıkılmış), ¼ çay kaşığı kırmızı biber, bal (¼ fincan) H. Bir kaşık). Hazır salça, diğer salataları doldurmak için kullanılabilir. 14 güne kadar cam kavanozda saklanır.
2. Kesip avokado, domates, salatalık, yumurta, kırmızı soğan, tatlı biberin yarısı salata kasesinde bir araya getirin.
3. Taze yeşil kişniş ilave edip salata ve mevsimine Tayland sos ile (3 çorba kaşığı) ilave edin.

Haşlanmış yumurta domates salatası

Bu salata sadece parlak değil aynı zamanda delicesine lezzetli. İçinde yumurta haşlamasıyla taze salata yaprağı, domates ve jambonun tadına mükemmel uyum sağlanır. Bu domates ve yumurta salatasını hazırlamak için adım adım bir talimat almanız gerekir:

1. Salata yaprakları yıkayın ve kurutun (3-4 adet). Onları küçük parçalara ayırıp salata kasesinin altına koyun.
2. Salatanın yapraklarını bir çay kaşığı balzamik sirke ile dökün.
3. Bir ızgara altından kabuk oluşmadan önce kızartma tavasında kızartılacak iki dilim somon сухарики yumuşak kaldı.
4. Kiraz domatesleri temiz yarılara kesin.
5. Domatesler ve krakerler salata yaprakları üzerine konur ve parmesan rendelenir.
6. Pişmiş yumurta pişirin. Bunu yapmak için büyük bir kaşık tavada hızlı bir şekilde çiğ yumurta sürmek için bir huni yapmak. Protein kapana ve sarısı nemli kalana kadar sadece birkaç saniye beklemek gerekiyor ve yumurtayı tepsiden dışarı çekin.
7. Çorba üzerine haşlanmış yumurtayı koyun ve sararmanın iştah açıcı şekilde emmesini sağlamak için proteinde küçük bir kesi yapın.
8. Masaya ince dilim jambon ile servis yapın.

Tavuk, yumurta ve sebze ile hazır salata

Bu çanağın tarifi, Nice'ten ünlü bir Fransız salatası ile çok benzerdir. Fakat performansımızda orkinos yerine bir tavuk ekleniyor.

Pişirmenin başında salata için pansuman yapmak gerekiyor. Bunu yapmak için, zeytinyağı (4.5 çorba kaşığı), hardal (1 çay kaşığı), sirke (1 çorba kaşığı), ½ çay kaşığı bal, fesleğen (1 çay kaşığı), sıkılmış sarımsağı (1 çay kaşığı) dilim).

Sonra tavuk, yumurta, domates, marul yaprakları, zeytin, yeşil fasulye, patates salatası hazırlanacak malzemelerin hazırlanması gerekiyor.

Sarımsaklı bitkisel yağda dişi fasulyeleri en fazla üç dakika kızartın. Pişirme işleminin sonunda limon suyu serpin. Salata yaprakları, fasülye, zeytin, haşlanmış patates, yumurta, kiraz domatesleri bir tabak üzerine koyun. Haşlanmış tavuk parçalarını en üstte tutun ve yukarıda sunulan tarife göre salata sosu dökün.