Salata "Alenka" - tarifi

Yerel ev kadınları arasında oldukça yaygın salata basit adı "Alenka" altında bir yemektir. Her şeyden önce, popülerliği maddelerin mevcudiyeti nedeniyle ve hazırlamak kolaydır. Biz bu çanak ile daha iyi tanımak ve salatalar "Alenka" nasıl hazırlanacağını öğrenmek için bugün sunuyoruz.

taktiği yengeç sopa ve mantar ile "Alenka" salata

Eğer aceleyle öğle veya akşam yemeği için lezzetli ve besleyici bir salata inşa etmek istiyorsanız, bu tarifi kullanmaya dikkat edin. taze ya da konserve mantar, soğan, 150 gram, küçük bir bitkisel yağ, tat yengeç çubukları, taze salatalık orta boy, iki yumurta, tuz ve mayonez 100 gram: Aşağıdaki ürünler gerekecektir.

hazırlanması için proses,

sert haşlanmış yumurta kaynatın ve onları bir çatalla eziyet. tavada yağı ısıtın ve yumuşayana kadar ince doğranmış mantar ve soğan kızartın. küçük parçalar halinde kesilmiş Salatalık ve yengeç çubukları - ince şeritler. Serin edelim ve tüm malzemeyi bir kapta karıştırılır. Tuz, mayonez ve tekrar iyice karıştırın. Salata "Alenka" yengeç çubukları hazır. Buzdolabında yarım saat onu çıkarıp hizmet vermektedir. Afiyet olsun!

Salata "Alenka" - kış için reçete

Bu yemeğin birçok çeşitlemeler arasında kış için bu salata hazırlamak için bir yol göze çarpmaktadır. O yapar pancarı dayanmaktadır "Alenka" lezzetli, ama aynı zamanda çok kullanışlı ibaret değildir. Buna ek olarak, hemen hemen ideal bir ısıl işlem çünkü mineraller ve vitaminler iz muhafaza, muhafaza için uygundur.

niyetinizi kış için pancarından bir salata, "Alenka" hazırlamak için ise, aşağıdaki maddeler üzerinde stok gerekir: 4 kilogram vinegretnoy pancar, domates yarım kilogram kırmızı biber bir pound, soğan aynı miktarda sarımsak 200 gram şeker 200 gram, 9 200 ml sirke%, bitkisel yağ, tuz, 70 gram yarım litre.

hazırlanması için proses,

sarımsak, yıkama ve kıyma hariç sonraki salata için tüm malzemeler. Sonra bir kapta bunları birleştirmek ve iyice karıştırın. Yağ, tuz, şeker ve sirke ekleyin. Biz orta ateşte karışımı koyup yaklaşık iki saat pişirin. Bir saat dörtte için pişirme sonu doğranmış sarımsak eklemeden önce. steril kavanoz ve rulolar genişletilmiş Hazır kütlesi. Lezzetli ve sağlıklı salata "Alenka" kışa hazır! o serin ve karanlık bir yerde olmalıdır tutun.

Salata tarifi "Alenka" nin yeşil bezelye ve karides

Biz mahkemeye lezzetli ve hazırlamak için başka basit ve hızlı tarifi sunuyoruz ışık marul. Bu çanak ailesini ve misafirler tedavi etmek isterseniz bu işlem aşağıdaki ürünleri hazırlamak için gereklidir: karides 300 gram, konserve bezelye 250 gram, iki taze salatalık, havuç, ekşi krema ve mayonez 100 gram, rendelenmiş turp, tuz ve otlar bir çorba kaşığı tatmaya.

hazırlanması için proses,

havuç kaynatın ve küçük küpler halinde kesin. yarısında su ve kesim kaynar birkaç dakika içinde karides kaynatın. Salatalık, soyulmuş ve küpler halinde kesin. sosunu hazırlayın. Bunu yapmak için, biz karaturp, mayonez, ekşi krema ve tuz tat karıştırın. Hazırlanan sebze ve karides, dokun karıştırın ve yeşil bir yaprağı ile dekore tek bir kap içinde bir araya getirilmiştir. karides ve konserve bezelye hazır Lezzetli salatalar "Alenka"! Gün içinde bir çok buzdolabında biraz serin verip hizmet edebilir. Biz bu büyük marul olmadan yapmak mümkün olmayacaktır, bir kez bu tarifi için bir tabak yemek denemek eminiz. Afiyet olsun!