Nasıl İyi Uygulamalar gelen sahte bal mantarı mantar ayırt etmek

tüm ruhunu toplama tutku teslim mantar binlerce bırakarak ormanda Her sonbahar. Birisi mantar herhangi iyi tanımlanmış türleri için "avı", ancak birçok aşk sadece kendi yolunu gelen her şeyi toplama, orman yolları boyunca dolaşmaya.

Ama mantar - bu kimsenin sakıncası hangi karşı üretimidir. Besleyici ve son derece lezzetli, bunlar tablo süsleyecek. Bu sadece bu günümüze gelen sahte bal mantarı mantar nasıl ayırt?

Her iki türde karakteristikleri çok iyi bilmek gerekir ki, bu "dinsizler", daha sık genelinde kendi yenilebilir kuzenleri geldiğini sır değil.

İlk olarak, sahte bal mantar açıklar. Bu unutulmamalıdır değil bir sözde, ancak birkaç olduğu mantarların türlerinin. Ancak, orman botanik girmeyeceğim: hepsi çok benzer ve aynı yerlerde buldum.

onlar düşmüş ağaçların aynı ağaç kütükleri ve gövdeleri üzerinde büyürse Peki, gelen mantar sahte bal mantarı ayırt etmek?

Bunu yapmak için, onların benzerlikler oldukça koşullu olarak, Armilleria normal görünümüne ilişkin net bir fikir olması gerekir.

En kolay ve ana ayırt edici özelliği - kapağının altında bir halka (bir tür can simidi). kapağın altında küçük mantar koruyucu zar bulunmaktadır. yerin tahminler büyüdüğünde, zar bozuldu ve bacak bir halkadır.

Unutmayın: Hiçbir yanlış mantar lüle sahip değil (nasıl bu yazıda tartışmak olduğunu ayırt etmek)! Bu koruyucu film var olan mantarlar konusunda ihtiyatlı bacakların hemen hemen tüm uzunluğu uzatılır: Bu gördüğünüzde, bazı toadstools ile karşı karşıya şüphe edilemez.

Buna ek olarak, diğer farklılıklar vardır. Normal balın içinde kapağın agaric bütün yüzeyi kap karanlık yüzeyinde görmek biraz zordur minik plakalar ile kaplıdır.

Eski mantarlar gibi ölçekler var olmadığını unutmayın. Ancak, gerekli değildir her durumda onları almak için: gıda ve tat "oldies" çok mükemmel olmaktan uzak. Önce gelen sahte bal agaric mantar ayırt edileceğini ve kapağın rengine dikkatli bakmak. "Kalpazanlık" her zaman biraz daha parlak boyama olduğunu. Renk sarı-gri kırmızı-sarı arasında değişir. Mantarcı sadece tehlikeli tür tanımak için onlara bir göz atmak için yeterli yaşadı. Normal bal çayır mantarı kapağı daima eski ahşap arka planı olan bir sakin bej-kahverengi renk, neredeyse belirgin değildir sahiptir.

Bu işaretler motor kapağının altında plaka dikkate göre yönlendirilmelidir vardır. kendi renk kalıtımla sahte bal olarak zeytin sarı sarı arasında değişir. mantar krem bej veya soluk sarı bir normal plakasında. koku - sahte bal mantarı bal mantarı göre bir başka ise.

tartışmalı mantar kokla - yenilebilir güzel ve taze kokusu. Ama uzaktan onların "sahte" meslektaşları, kural, tatsız, küf kokusu olarak.

Kısacası, biz tehlikeli ikizler olasılığı yüksek olan tespit edilebilir hangi bir çok özellik listeledik. Ama ana prensip basit bir kural şudur: Eğer bir mantar görülen cins tam inanmıyorum, eğer, hiçbir koşulda, bunu yapmayız asla!

Biz artık yenilebilir gelen sahte bal mantarı mantar ayırt etmek tam olarak nasıl bilecek umut! Dikkatli olmak gerekirse, bu konuda özellikle karmaşık bir şey yoktur.