Lokmalar tarifi

Donuts - Dünyada kızarmış bir tabak. Bunlar çeşitli hazırlanmış denilen ancak özleri aynı kalır edilir. Bu gür ve lezzetli pasta, derin kızartma bir çok kızartılır.

Bize aynı zamanda en basit ve kolay düşünelim çörek yapmak için tarif süt ile. Bunu yapmak için, yeterli bir miktarda kızartma için un 150 gram, aynı şeker, süt 1 litre, 8 yumurta, 1 limon, ekmek kırıntıları ve az bitkisel yağ alır.

Biz şeker kapta yayılması, 4 bütün yumurta ve soldan 4 yumurta sarısı, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve bütün bunlarla ekleyerek gerçeği ile başlar, iyice fırçalamak fırçalamak mix. Başka bir kapta, un ve süt, hiçbir topaklar olduğunu karıştırın. Şimdi iki karışımları birleştirmek ve tekrar karıştırın. pota kütle elde edilen taşma, yavaş bir yangın üzerine koymak ve yine kalın kadar ahşap spatula karıştırarak kaynatın. Sonra o soğumasını sağlamak için düşük marjlar ile geniş yemekler gerekecektir choux hamuru, daha önce yüzey tesviye ettikten. yemekleri almamak, rendelenmiş ekmek kırıntısı içine çökmeye ve ayrıca önceden çırpılmış olan kalan proteinler, bunları ihmal, elmas içine hamur kesti. kahverengi kadar petrol büyük miktarda kızartma hazır Donuts. Servisten önce onlar pudra şekeri serpilir edilmelidir.

Bu pudra şekeri ile çörek olduğunu düşünmüyorum. Hiç de değil. Ayrı bir konuşma - Çörek bu tür nasıl yapılacağı hakkında bilgi için. Yukarıda biraz farklı pudra şekeri ile çörekler tarifi. maddeler arasında bu süzme peynir en sürer. Biz süzme peynir en az 600 gram istenen almak gerekir. Sadece 3. Başka un ve şeker, bir bıçak ucuna pudra şekeri ve tuz dolu bir bardak almak - Ama yumurta önemli ölçüde daha az gerekecektir. Gıda ve kabartma tozunu veya Need sönmüş soda, sirke.

Nasıl pudra şekeri ile çörek yapılır? pudra şekeri karışımı hariç tüm malzemeyi, pürüzsüz kadar, kabartma tozunu ekleyip unu dikkatlice müdahale yağdırdı ovuşturdu. topları formuna sahip olacak bunun için hamur sıvı mümkün olmamalıdır. Fry çörek, bir süzgeçten yatıyordu kadar aşırı yağ boşaltmış olduğu ve şimdi elek, iki defa pudra şekeri onları rulo ve pudra şekeri ile sıcak çörek olsun.

Orijinal tarifi çörek kıvrımları. Onlar için, sen un 350 gram kuru beyaz şarap yarım bardak, 2 yumurta, tereyağı ve şeker 50 gram almak gerekir. Eh, çörek zorunlu bileşenler: tuz, kızartmak için pudra şekeri ve bitkisel yağ.

Hamur kolay hazırlanması. Tüm bileşenler iyice karıştırılır ve yaklaşık 30 dakika süren prova, temizlenmiş. Bundan sonra, hamur çiftleri birbirleri ile bükülmüş ve daha sonra çevrelerinde birleştirildiği pyatnadtsatisantimetrovye uzun şeritlerin içine sarılır. daha sonra kaynar kızartma büyük miktarda kızartılmış ve elde edilen halka pudra şekeri serpilir. Eat çörekler sıcak.

Biz dolgu ile çanak açıklamasını vermediler eğer çörek tarifi eksik olurdu. fındık ve limon ile pişirin, ancak herhangi bir diğer kaplama yerine kullanabilirsiniz. gerekecektir bu çörek için: un 6 su bardağı, maya 10 gram, yarım su bardağı şeker, süt 8 yumurta 2 bardak, 6 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş tereyağı 100 gram, 1 limon suyu, 2 yemek kaşığı konyak yumuşattı. İçi için: fındık 400 gram, 2-3 limon ve şeker bir buçuk bardak.

hamur rulo, ortalama kalınlık eksize çevrelerin 2 katman, yoğrulur yaklaşım bırakılmıştır. Bir doldurma koymak, diğeriyle kapak ve kenarları bastırılır. pudra şekeri serpin kızartma sonra.

Afiyet olsun!