Lezzetli ev yapımı dut: alıç reçel tarifi ve yararlı bir öneride

Hawthorn - meyve ve meyve çalı adamı orman ve orman şeridi. Antik çağlardan beri, yaprakları ve genç dallar lezzetli, çok faydalı vitamin çaylar ve içecekler hazırlamak için kullanıldı. Ama daha büyük bir başarı kendilerini elbette kompostolar ve likörler, soslar, et yemekleri pişmiş ve hangi meyveleri, farklı tatlılar zevk. Şimdi bunlarla ilgili özel olarak konuşalım!

Ne kadar yararlı alıç

Biz gelen reçel hakkında konuşmaya başladı sonra alıç, yararlı özellikleri olan şekil de müdahale etmez. çalı çilek değerli tıbbi ve lezzetli ürün olarak kabul edilir. Çıktıkları XVI yüzyıldan fazla bir büzücü olarak kullanılmaktadır. Daha sonraki bir zaman kullanarak alıç düşürmekte de, saflaştırılmış kan kalp-damar hastalığı ile muamele edilmiştir. Damla ve meyve tentür, şimdi meyve ve çiçek ve decoctions en geniş halk tıp ve farmakoloji kullanılan. Ve ev yapımı reçel tatlı severler büyük ilgi görüyor. Büyük ve sulu çeşitlerinin çoğunlukla bunu hazırlamak. Dryish aynı toz kurutulmuş hamur, öğütülmüş un içine ve pasta ve fırın ürünleri pişirme için uygun bir katkı maddesidir. Bu arada, insanlar bile olabilir diyabetli doğanın bu hediyeleri yemeye.

tohum Jam

Nasıl reçel Hawthorn'u hazırlayabilir? tarifi farklı olabilir. Örneğin, aşağıdaki gibi: Toplanan çilek yeniden birleştirmek, yeşilimsi veya bozulmuş katlayın. Yıkama ve normal suda dökün vb reçel, marmelat, hazırlamak olduğu bir derin kapta koymak - .. ürünün kilogram başına Yarım fincan. ateşe koyun, kaynatın başlar edelim. şeker ilave edin - çilek 1 kg başına yarım kilogram. Bir saat pişirin, karıştırma ve (küçük bir yangın yapılan) bir köpük çıkarılması. Ardından alıç sizin reçel kenara. tarifi 8-12 saat sonra İşleme devam etmek önerir. Yine, bir havza kaynatın koymak 1 büyük limon suyu sıkmak, reçel ekleyin. bankalara hazırlanmıştır (sterilize edilmiş) Koyu yığınla, ısı çıkarmadan, daha sonra 10 dakika için kaynamaya ve rulo olsun.

Reçel çekirdeksiz

Eğer alıç çekirdeksiz reçel pişirmek istiyorsanız, bu tür silahlar için bir reçete almak. taşındı ve yarıda, bölünmüş yıkanmış Karpuzu. tohumlardan Ücretsiz ve meyve suyu izin şeker dökün. 8 saat sonra şurubu pişirmek için serin bir yerde pelvis koyun. su ve 0.5-0.7 kg şeker vsypte litre kaynatın. köpük kaldırmak, bu erir edelim. alıç önümüzdeki reçel içine şurubu dökün. tarifi kabuğuyla limon doğranmış ve meyveler ekleyin önerir. 30 dakika her biri 3 aşamalarını kaynatın. şeffaflık edinmelisiniz meyve yarısını pişirme sonunda. Bitmiş ürün steril kavanoz ve vida üzerine yayılır.

Bazı eklentiler

Eğer vanilya pod bir parça kaynatın ederseniz reçel meyveleri ile şaşırtıcı derecede hoş bir tat alırsınız. Ya da sadece kaseye biraz vanilya dökün. Yemek pişirmek ya da hiç uygun yemekleri ile rahatsız etmek hiçbir zaman varsa, daha kolay yapmak. şeker ile mevcut meyveleri karıştırarak (1 oranında: 1). Sen taş toplayabilir ve bırakılabilir - istediğiniz gibi. Hawthorn üç çeyrek için çilek dolum bankalar tarafından packagi, ve uzayda kalan şeker ile doldurulur. mahzende koymak iki veya iki buçuk ay plastik kapaklar, kapatın. Sonra ulaşmak ve lezzetli incelik yemek: alıç suyu let, içinde çilek can doğal yolu. Harikaydı lezzetlidir!