Kombucha: kontrendikasyonlar ve öneriler, içecek hazırlama kuralları

Dıştan Kombucha o Japon mantar denir, ya da, bir denizanası benzeyen kalın bir mukoza sarımsı renk gibi görünüyor. Sıvı yüzeyinde yüzer ve elverişli koşullarda girmesini, etkileyici bir boyuta büyüyebilir.

Için çay içecek mantar ya da küçük bir parça uygun bir ortamda yerleştirilmelidir: tatlı (.. Yaklaşık olarak 5 - sıvının litresi başına 6 tatlı kaşığı şeker), siyah veya yeşil çay orta kuvvette. mantar küçük bir parça üç litrelik kavanoz içine yerleştirildi ve sıcak bir yere koymak. Birkaç gün sonra, yüzeye yükselir. Kenara zamanki şekerden, sen glikoz veya fruktoz kullanabilirsiniz. Bu çay çok pişirmek gerektiğini hatırlamak önemlidir güçlü: Çay birçok hastalığın gösterilmektedir kullanımı olan mantar, az gelişmiş zaman Taninlerin aşırı. Doğru şekilde yapılırsa, içecek altı gün ya da yedi hazır olacak.

çay infüzyon sistematik hazırlanması için iki banka olmasını daha uygun olur: ilk o hazırlanacak ve ikincisinde Eğer bitmiş içki dökmek gerekir. olamaz her durumda mantar doğrudan şekeri dökün - sadece bitmiş çaya düşürülmelidir! mantarın yüzeyinde alma, şeker kristalleri yapısında yıkmak ve üzerine koyu lekeler vardır. mantar ve güneşin direkt ışınları sevmediği, bu gölgeli bir yerde tutmak en iyisidir. Soğuk konusunda ona Zayıf ve pozlama: Kombucha, kullanımı için kontrendikasyon, oldukça net tarif edilmiştir, çok daha kötü gelişmekte ise 18 derecenin altında oda sıcaklığı. Sadece haşlanmış, yumuşak su bir içecek hazırlamak için kullanılacak. erişim havayı engel olmayacak şekilde Kavanoz mantar, kapağını kapatamıyorum: temiz bir bezle örtülmelidir.

çay mantar İçki - kokulu, hafif gazlı, biraz ekşi tat (bu nedenle de çay kvass denir). (B vitamini, C vitamini, D, PP), enzimler, organik asitler pek çok yararlı maddeler, kombuchanın, sınırlı olan kullanımı için kontrendikasyon, benzersiz bir vitamin kompleksi içeren vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sistemi organlarının üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ayrıca ite belirli maddelerin etkili doğal antibiyotikler: bunlar streptokoklar, stafilokoklar veya diğer patojenik bakterilerin gelişimini baskılar.

Kombucha, kullanımı için kontrendikasyon kokuşmuş bakterileri yok eden bağırsak mikroflorası üzerine dikkate olumlu etki almak için başarısız olamaz. Bu kolesistit, tavsiye edilir spastik kolit, obezite ve cilt hastalıkları. Kan kolesterol düzeylerini normale yardımcı olur, böylece ateroskleroz gösterilmiştir. Orta basınçlı düşük Çay içeceği, bir terapötik soğuk algınlığı için etki, özellikle bademcik iltihabı, gırtlak ve farenjit sahiptir; Bu trofik ülser, soğuk çarpması ve yanık tedavisinin etkinliği arttırır. cilt ve sinir sisteminin durumunu artırabilir Sistematik kullanımı, uyku normalleştirmeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini geliştirir ve vitaminler ile vücut besler.

vücudu Kombucha getirebilir tüm yararları ile onun kullanımı için kontrendikasyon göz ardı edilmemelidir. Kan basıncı, mide asiditesinin, hem de mantar hastalıklarının çeşitli düşürücü mantarın infüzyon kullanılması tavsiye edilmez. Ek olarak, diğer maddeler ile bir arada bir çok hastalıkta mükemmel bir etki sağlar Kombucha'nın, tedavi, diyabet hastaları için kontrendikedir. Uyarılar içki gerekir, ve gut ve böbrek hastalığı, hem de alerjiden muzdarip olanlar: ikinci durumda bileşenlerinden herhangi bir alerjik reaksiyon olabilir.