Kayısı: çeşitlilik. kayısı (fotoğraf) çeşitlerinin tanımı. en iyi sınıflarda

Her bahçıvan bu lezzetli ve sağlıklı meyve rüya büyütün. Yani sadece kendi bahçesinden etli ve olgun meyve bayram kayısı yapılan çeşitli kompostolar ve reçel saymıyorum, nedir? Bu meyve, size şüphesiz faydalar sağlayacak, böylece her Kendisine saygısı bahçıvan mutlaka evinin yakınında veya yaz yazlık kayısı çeşitlerinin birkaç oturup. Ama nasıl gereklidir ve acı ve ekşi meyveler sonucu alamadım çeşitli seçilir? Bu, bu makalede anlatacağım. Bu kitabın içine amaçlanan bütün için bir şey hakkında da sadece kayısı çeşitlerinin ne aslında, değil öğrenmek, ancak. reçel veya komposto şeklinde, güzel ve konserve şeklinde kokulu olabilir ilk bakışta kayısı de çok lezzetli ve sert olmadığı için. Tatlı kayısı ve bal bu amaç için tamamen elverişsiz olacaktır.

Kayısı: Sınıf açıklaması

Bu makalede ayrıntılı olarak meyve vermenin ve ne içindir neler olduğunu belirtilen kayısı görünümünü ve büyüklüğünü, olgunlaşma tahmini süreyi, açıklanacaktır. Bazı tariflerde bunun kök salması için daha iyidir hangi alanda göstermek ve her çeşitli bireysel özelliklerinden bazıları söz edecektir. önerilerin bazıları ülkemizin kuzey bölgelerinde kayısı büyümeye devam olanlar için çok yararlı olabilir. Ama her kayısı çok hassas olduğunu unutmayın ve kiraz erik ve erik aksine birçok hastalığın tabidir ve bu nedenle özel bakım ve dikkatli bir tutum gerektirir.

banliyölerde yetiştirilen Kayısı

Soğuk iklim için yetiştirilen banliyölerde için kayısı, çeşitleri, bu nedenle don yüksek direnç ile karakterize, ancak bu alanlarda yetiştirilir zaman literatürde tarif edilmektedir, kendi kültürlerinden sahiptir. Moskova bölge için kayısı en iyi çeşitleri aşağıda açıklanmıştır.

1. Kayısı Triumph kuzey. Bu oldukça olan büyük meyve kolayca hamuru ayrılır büyük kemik, hafifçe uzatılmış şekli. Bu don daha fazla direnç için değil, aynı zamanda bal ve badem notları ile tatlı tadı için değil sadece değerlidir. onun tatlı kemiklerin içerikleri, tatlı badem gibi tat. kayısı bu özel çeşitlerinin sahtecilik badem tohumu bile durumlar vardır. Çiçeklenme erken büyük ve güzel çiçekler ile karakterize etmişti. Meyve Yaz ortasında olgunlaşır ve tatlı hamuru olduğu altında yoğun, hafif ekşi cildi bulunuyor. Bu sınıf çiğ yemek için değil, aynı zamanda çeşitli reçeller ve hazırlanması için sadece uygundur. konserve şeklinde yumuşak meyve kaynatın etmez ve çok lezzetli elde edilir. Bu nedenle, kayısı Kuzey Triumph lezzetli meyve yemek değil, aynı zamanda yaz aylarında içmek için çok hoş pasta, reçel veya meyve kompostosu, onları hazırlamak için sadece karşı olmadığını olmayan tüm ana bilgisayarlara uygundur.

2. Kayısı Buzdağı. Onun meyveler, yumuşak tatlı ve ekşi tat tam bir eksikliği vardır. Bunlar çok güzel kokuludur ve reçel için değil, aynı zamanda çeşitli meyve suları ve kompostolar hazırlanması için sadece uygundur. Bu çiçeklenme güzelliği farklı olmadığını, meyve Ağustos başında olgunlaşır. ağaç aşılama sonra üçüncü veya dördüncü yılda meyve vermeye başlar.

3. Kayısı Kova. sadece kendi özellikleri ile bilinen çeşitleri lel bir akrabam. Büyük bir dikiş ve belirgin kırmızı iri ve etli meyveleri vardır. Olgun meyve belirgin bal lezzet ile renkli sarı-turuncu olabilir. damak, onlar bir belirgin asidite olmadan tatlı ve ekşi bulunmaktadır. Kayısı Kova üstü (Ağustos ayının son haftasında) olgunlaşıyor çeşitleri ve düz ağaçtan değil, aynı zamanda korunması her türlü yemek için değil sadece onun mükemmel bir meyve. Ancak, hızlı bir şekilde koyulaşır, uzun süre saklanır. Onlar her zaman kayısı şiddetli tür çeşitleri (fotoğraf onaylamak) olarak zarif ve nazik bir parıltı var çok güzel bir pembemsi meyveler var.

4. Kayısı Orlovchanin. Kuzeyin Triumph torunu. Kırmızı yüzlü kayısı çeşitli biraz benzer, ancak sadece meyve şekli yuvarlak ve uzamış değildi. Bu sınıftaki Kayısı kompostolar için asitlik, sertlik ve mükemmel telaffuz farklılık gösterir.

5. kırmızı yüzlü Kayısı. hem de o basit ve soğuk dayanıklı olduğu gibi Rusya'nın her takdir çok popüler ve ucuz kayısı, o yazlık evler sahiplerinin çoğunun favori çağrılabilir. İyi kuzey hem de güney ikliminde sadece kök salmak, böylece edilir kayısı çeşitleri kırmızı yüzlü bahçıvanlar arasında yaygın olarak. O adını aldı bu tür için güçlü bir allık ile büyük yuvarlak meyve vardır. Bu daha sonra diğerlerine göre çiçek açar, fakat meyve Temmuz ve farklı tatlı-ekşi tat ve bir belirgin çarpıcı kayısı lezzet olgunlaştırmak. Kemik o acı değildir, yenir ama reçeller ve kompostolar için meyve uygun olabilir. Bu arada, konserve kayısı çeşitleri bile eski tadı muhafaza bankada kırmızı yüzlü ve bunun için onlar gibidir. -Kırmızı yüzlü ve ilgili - bu varoşlarda için kayısı en iyi çeşitleri olduğunu. Ülkemizin kuzey bölgeleri için değil, aynı zamanda Güney için sadece uygundur. onlar sadece don dayanıklıdır, bu yüzden bu kadar Rusya'nın kuzey şehirlerde değerlenir. Gerçekten ülkemiz için kayısı en iyi çeşitleri olduğunu.

Ukrayna yetiştirilen Kayısı

1. Ananas. Ayrıca Kayısı Shalah denir. Bu soluk sarı renkli geniş uzatılmış meyve ile karakterizedir ve genellikle onlar güney meyve ithal satmak nerede özellikle de mağazaların raflarında görülebilir. Kayısı Ananas Çeşit ananas anımsatan tatlı tat yanı sıra hastalık ve zararlılara karşı yüksek direnç için değerlidir. raflarda onun kolayca tanınabilir meyveleri: onlar tepelik, normalden biraz daha büyüktür ve diğer karakteristik soluk sarı renk tonunda arasında bir dilim ananas rengine anımsatan göze çarpıyor. Uzun Kemik gibi zherdelly ama acı ve çok lezzetli. Bu nedenle, kayısı Shalah Ukrayna'da değil, aynı zamanda büyür diğer ülkelerde sadece seviyorum.

2. Erken Kayısı Melitopol. Bu çeşitlilik kez Ukrayna'da başlatıldı ve hala kayıtsız kimseyi bırakmaz. ansiklopediler belirtilen ve edilmektedir kayısı en iyi çeşitleri, en layık biri olarak bu içerir. İlk olarak, çok iddiasız ve özel bakım veya sık sulama gerektirmez. İkincisi, onun meyveleri en az bir kez hayatında çalıştı kayıtsız kimseyi bırakmayacak ince deri ve bal aroması ile çok lezzetli. bunun dışında reçel çok lezzetli ve güzel kokulu çıkıyor rağmen, hasat için daha çiğ yemek için daha uygundur. Nazik Kayısı Melitopol erken dağılmaya çok kolaydır. Bu nedenle deneyimli ev kadınları karışık meyve (örneğin elma veya erik ile) önerilir. Ukrayna bulmak zor Ancak, kayısı daha iyi çeşitleri tadı.

3. Kolumnar Kayısı Yıldız. o bakımında çok az yer ve iddiasız kaplıyor gibi, ülke sitesinde değil, aynı zamanda bahçede veya evin çevresinde sadece yetiştirmek için idealdir. Buna ek olarak, lezzetli ve tatlı meyve veren zaten meyvelerin büyüme üçüncü yılıdır. Bu sütunlu kayısı çeşitli zararlılar dayanıklı ve özel bakım gerektirmez, ve sitenizde az yer kaplıyor.
4. Siyah Kadife Kayısı. Meyveleri çok daha az yaygındır, ancak diğer çeşitler çok daha kokulu. Onun yaşam alanı - Rusya, Kırım ve Ukrayna topraklarının güney. sınıf çeşitli hastalık ve zararlılara karşı büyük bir direnç farklıdır erik ile çiftleştirilmesi sonucu gibi o da birçok kuraklık ve zararlılara karşı çok dayanıklıdır. Meyveler Siyah kadife Temmuz ayı sonlarında olgunlaşır ve kayısı bir erik ve bal aroması arasında çapraz anımsatan aydınlık, hafif keskin kokulu lezzet vardır. meyvenin ortasında yakın pembemsi renk ile yaptığı sarı eti. taş küçük ve hafif uzamış, hafif acı tat. Bu çeşitlilik korunması için oluşturulan, nedenle ham formda, hem de reçel kullanmak tavsiye edilmez, haşlanmış veya konserve. Sıkışma da kayısı, kiraz, erik ve erik karışık reçel bulunmayan güzel bir renk, parlak karakteristik aroma ve hassas tat, özelliği, siyah kayısı yapılmış. Siyah Kadife Kayısı don çok dayanıklıdır, ancak ağaç tam meyve verebilir veya güney bölgelerinde, iyi bir hasat verir rağmen bile, kısır olamaz çünkü uzmanlar, onu soğuk bölgelerde büyümeye tavsiye yok. Kayısı çeşitleri Ukrayna'da çeşitlidir, ancak Siyah Kadife iyi olarak kabul edilir.

Rusya'nın farklı bölgelerinde için diğer çeşitler. Kayısı Le 32/76 Betinka

Nadir Çek kayısı çeşitleri narin turuncu et ile zengin pembe renk. Bu alışılmadık bir tat ve zengin aroma ile karakterizedir. hamur çok kalın ve etli bir parlak turuncu bir renk vardı. Böyle farklı parlak aroma ve gurmeler, aynı zamanda tüm tatlı diş için sadece memnun edecek sıradışı tadı Kayısı reçeli. Yaz ortasında yaptığı olgun meyveleri. Bu çeşit yüksek donma direnci ve çeşitli hastalıklara karşı direnç, aynı zamanda büyük bir doğurganlık ile karakterize edilir.

kayısı Leggiuno

Parlak kırmızı-pembe bir renk alacak havuç turuncu değişebilir parlak pembe allık renkleri ile büyük oval meyve başka sınıf Çek kayısı pembe. Ağustos ayının başında yaptığı olgun meyveleri ve bal bir ipucu ile bir belirgin tatlı tadı vardır. Bir önceki sınıfta gibi, don ve çeşitli zararlılara oldukça dayanıklıdır. meyveler uzun süre saklanabilir ve bozulmaz, bu nedenle ticari amaçlar için uygundur. Buna ek olarak, bu Kayısı büyük doğurganlık ile karakterize edilir.

kayısı Aurora

Erken çeşitlerinin biri, Haziran ayı sonunda olgunlaşır meyve. Bu çeşitlilik çok üretken olduğunu ve meyveler güzel portakal rengi, yuvarlak, çok büyük. Onlar tatlı tat ve hatta komposto veya reçel ısıl işlemden sonra tutulan bir doymuş kayısı lezzet farklıdır. Ama ileride kullanmak üzere hasat en iyisidir ve bu Haziran ayı sonunda tatlı meyveler sizi memnun edecek çok erken çeşididir çünkü hiçbir tedavi yoktur.

kayısı Bal çeşitleri

Onun adı nedeniyle bal bir ipucu ile belirgin tatlı tadı verildi. Bu tür meyvelerin görüntüsü bile içeriğini gösterir. Bazen hafif bir kırmızımsı allık ile, altın portakal renk zengin büyük oval meyve ile karakterizedir. Birçok güney çeşitleri gibi o çok üretken olduğunu ve yeni meyveler geç Temmuz-Ağustos başında görünür. Eti çok yumuşak ve kolaylıkla taş ayrılabilir. Kayısı meyveler çok yumuşak ve ısıl işlem ve korunması için bu nedenle, her zaman uygun değildir. Buna ek olarak, ulaşım tahammül etmez bu notu, bu yüzden ticari amaçlar için uygun değildir. Bu sadece hasat ve bu harika ağacın meyve ile dolu bal veya kayısı fırında börek tadı zevk meyve vermenin anda en iyisidir.

Kayısı çeşitleri Ahrorov

Parlak pembe-turuncu tonu büyük, tatlı, etli meyve ile Lezzetli çeşitliliği. Bu Asyalı çeşitliliği - hiç var kayısı her türlü, en erken. Başlıca avantajı don ve eksi yüksek direnç olduğunu - bacaklar üzerindeki meyve kötü tutuş ve çökmeye söyledi. Ama evinin yakınında koydular edenler, sonuçtan çok mutlu olacaktır. Sonuçta, allık tarafında kırmızı noktalar ile tatlı portakal meyve uzakta kırmaya zordur. Ama hepsinden önemlisi bir subtropikal iklime sahip güney bölgelerinde ve ülkelerinde hisseder. ulaştırma Bu tür kötü cevap verir, yüzden onun meyveleri çabuk yumuşar ve bozulmaya olarak, ticari amaçlar için kullanılması tavsiye edilmez. o meyveler, yumuşak ve hızlı kaynatma yumuşak olarak, komposto için kullanmak değil önerilir rağmen Fakat, bir çok lezzetli ve güzel kokulu reçel yapmak.

Canning geç kayısı

Geç olgunlaşır ve korunması her türlü için idealdir. yumurta benzeyen bir belirgin dikiş uzun şekli ile olan çok büyük meyveler. Güçlü bir ekşi tat, kemik içerik tatlılar ile yaptığı oldukça etli eti. Bu çeşitlilik ham formda gıdada kullanım için çok uygun değil, ama Mükemmel yemekler üretir: Soğuk sezonunda kullanmak mutlu olabilir kek, reçel, reçel ve konserve kayısı için bir dolgu. don ve çeşitli zararlılar yaptığı ortalama yanı sıra direnç verir.

Farmland kayısı

Geç çiçek ve parlak altın sarısı meyve dairesel şekil farklıdır. unlu mamuller için reçel, reçel ve dolguları: ham formunda kullanılmak üzere değil, aynı zamanda çeşitli boşlukları için de uygundur. Ama hepsinden önemlisi sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyici olmayan meyve suları ve ev yapımı şuruplar, çeşitli için uygundur. Bu nedeniyle çok sulu ve sert değil eti için yeterli besin alamayan suyu olan diğer çeşitleri farklıdır. çok sulu ve tatlıdır olarak tarım arazisi ve kayısı, çiğ yenebilir. Ancak, kurutma diğer çeşitleri seçmek daha iyidir. Bu tür dona diğer yüksek direnç farklıdır. için meyvenin olgunlaşması zaman Rusya merkez başından ve Ağustos ortasında - ve daha kuzeydeki bölgelerde.

Ananas Kayısı Tsyurupinsk

Ananas çeşitleri (Shalah) Ananas Tsyurupinsk kayısı farklı yumuşak kağıt hamuru, tat ve aroma söylenilemez sahiptir. Geç çiçek açar, ama onun bazen Ağustos ayının başında, Temmuz ayı ortasında görünen ilk meyveleri. ağaç kendisi zaten olgunlaşma üçüncü yılında meyve vermeye başlar. allık olmadan kayısı portakal ananas bu tür meyve, yuvarlak, ama çok büyük değil. et, aromatik, çok tatlı ananas, orta yoğunluklu ve sululuklarında biraz andırır. Kemik tatlı. Bu çeşitli hastalık ve zararlılara karşı çok dirençli değildir, ancak dona yüksek direnç ve daha güçlü bir don ile ayırt edilir. insan, ham formunda tüketimi, yanı sıra hamur işleri, reçel, komposto, reçel dolgular çeşitli daha korunması için daha uygundur. Ülkemizde orta bölgesinde, hem de güneyde, Ukrayna'nın farklı bölgelerindeki kök salmak için en iyisidir. Onun ortalama verimleri, ama birçok bahçıvanlar onun ekşi ve acı bir tat eksikliği, hem de tatlı ananas orijinal notlar için seviyorum.

Bu yazıda geleneksel olarak geniş Ukrayna'da yanı sıra Rusya Federasyonu bahçıvanlar tarafından yetiştirilen kayısı en popüler çeşitleri, baktı. Bu yorumu faydalı ve ilginç olacağını umuyoruz.