Kare kek: nasıl krem ve macun ile süslemek için?

Nedeniyle mağaza kekler, kek, kurabiye, kek ve ev yapımı kekler ile herhangi bir karşılaştırma gitmiyor olması nedeniyle, tüm katılıyorum. Incelik, evde pişirilmiş ve lezzetli çıkıyor ve "heartier" diye cevap verebilir. Evet, bazıları ritüel eylemi anımsatan tatlı ikramlar yapma işlemidir. Özellikle heyecanlı yarı insan içine çıkamaz güzel ve lezzetli bir tatlı doğmuş son aşamasıdır.

İşte ev yapımı kekler bazen sorunlar sadece dekorasyon vardır. Herkes yeterince şahsen lezzetli hamur işleri pişmiş süslemeleri yapabilirsiniz. nasıl bir kare pasta süslemek için: Özellikle genellikle ev fırıncılar soru sormak başlar? Birçok pişirme güzellikler bu formu seçin. Ancak, gıda görünümünü dışarı verme, vasıflı işçiler zorluklarla karşı karşıyadır.

Bu yazıda, hiçbir kusurları ve düzensizliklerin, lezzetli tatlılar payı tarifleri olduğunu, bir kare pasta süslemek için nasıl kek, için süslemeler ne yansıtmak.

süs çeşitleri

Kek dekorasyon belki kendi yemeklerini tatlı sürecinde en önemli andır. güzel bir festival yemek düzenlemek için, profesyonel bir pasta şefi olmak gerekli değildir. Bu belki büyük bir istek vardır ve öğrenmek ve aynı Güler ve sabır göstermek isteyen herkese gücüdür. kullanıyor olabilir ev mutfak pasta süsleyin:

• krem;
• beze;
• macunlar;
• krema;
• jöle.

En popüler kremler ve macun yardımıyla şekerleme dekorasyon bulunmaktadır.

krema ile pasta Dekore

şekerleme işinde Krem dekorasyon klasik olarak kabul edilir. Birçok uzman bu demode asla inanıyoruz. Bu tatlılar her türlü işleme için uygundur ve bir kare pasta istisna değildir. O iştah açıcı ve çekici, tescil uygulandı eğer yağ krem aldı. Bu ürün, yaymak değil, mükemmel bir şekil tutmak mümkün dayanıklıdır ve yerleşmek etmez. Bu krem ve sütlü tereyağı hazırlanabilir, oda sıcaklığına kadar ılıtıldı.

Nasıl bir krem pişirmek için?

Yağ iyi kadar yumuşak kitle kadar bir mikser ile çırpılmış. Sonra, elbette yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt tanıtmak çırpılarak. Krem hesaplama hazırlanabilir: 100 gr yağ - 5 Resimler. l. yoğunlaştırılmış süt (ve haşlanmış kullanabilirsiniz).

Nasıl bir pasta süslemek için?

Pişirme krema sonra hemen bizim pasta süslemeleri başlayabilir. Bunu yapmak için, çıkarılabilir memeleri ile özel bir şırınga ya da pasta torbası stok.

El ne biri ne diğeri ise, üzgün olmamalıdır. Sen, A4 formatında kağıt sıradan bir levha almak bir çanta ve keskin bir açı ile pürüzsüz bir kesim bunu geri alabilirsiniz. Ortaya çıkan kornetik sıkıca olmak o etrafında değil, böylece ellerinde tutmak gerekir. ortasında krem ve yavaşça baskı uygulamak başlar kornetika. İçerik delik damlama çıkar. kek yüzeyinde bu cihaz vasıtasıyla ustanın hayal bağlı çeşitli krem dekorasyon türetebilirsiniz: desenler, çizgili, zig-zags, çiçekler, daireler, vs kare dahil olmak üzere herhangi şeklin kek, süslemeleri kolay Cream .. Krem özel spatula yardımıyla veya sıradan bir bıçakla ürünün yüzeyinde yayılır.

krem kek Kare

Ev kadınları cömertçe çeşitli pastalar web tarifleri paylaşır. Bunlar arasında, "Lotus Çiçeği", "Çilek Çikolata" ve diğerleri "Pavlik İçin" plyatski kare şekli, "Kuş sütü", bisküvi "Beyaz" pişirmeye tercih edilir cazip tarifin ilgi ve asıl ismi açıklaması tatlılar, çekmek.

kare kek

Aynı isimde Tatlı En popüler davranır biridir ve değerlendirme yazarlarının güvenceleri hazırlamak kolaydır. Yumuşak, parlak ve lezzetli kek ikindi çayı için mükemmel bir tatlıdır. İkramlar gerekli pişirme becerileri, sebat ve sabır hazırlamak.

Kek kare (fotoğraf madde görünümü olan) 6 tavuk proteinler, 80 g şeker, 90 g un, vanilya şekeri 10 g, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tereyağı 100 g, 1 çorba kaşığı hazırlanır. kakao kaşık 2 sarısı, 2 çorba kaşığı. haşhaş kaşık, 100 g vişne jöle, vanilya kek peynir 400 g, jöle ambalaj (kivi, ahududu, limon ya da kiraz).

İlk çırpılmış yumurta beyazı şeker ve vanilyayı, un, kabartma tozu ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Kütle bir karıştırma ve dört parçaya ayrılır. İlk 2 yumurta sarısı, 1 çorba eklemek gerekir. un kaşık ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. İkinci eklenti kiraz jöle, üçüncü olarak - kakao, dördüncü - haşhaş ve karıştırın. Bir pişirme çanağı hazırlayın. Dikkatle 2 yemek kaşığı testin her tip biri tarafından kendisine bir içine dökün. kaşık. Sonra hızlı bir şekilde saat yönünde bir kaşıkla hamuru karıştırın. Fırında 180 derecelik bir ısı derecesi kullanarak, 45 dakika boyunca bunu takip.

Soğutulan pandispanya, iki parça, kalıba yerleştirilir bunlardan biri halinde kesilir. Bir sufle hazırlanıyor Sonraki. Bir paket kiraz jöle kaynamış bir bardak su içinde eritildi ve çırpılmış tatlı lor bir kabın içine dökülmüştür. Sufle kek yüzeyinde smear hazır olmalıdır. Bunun üzerine bisküvi ikinci parça yerleştirilir. kek yüzey tereyağı krema ve çilek ile dekore edilebilir. Ürün, 6 saat süre ile buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Nasıl macunu pişirmek için?

krem dekorasyonları pastane için mükemmel bir alternatif bir masti¤idir. Tutarlılık mastik herhangi takı heykel olabilir ondan, oyun hamuru benzer; yapraklar, çiçekler, rakamlar vb. Şekerleme mastik mağazasında satın alınabilir, ama zor değil kendiniz pişirmek için.

Bu yoğunlaşmış ve süt tozu ve pudra şekeri gerektirecektir. Bu bileşenler arzu edilecek kalıp mümkün olmaktadır hamur yoğrulmuş hamur gibi, daha sonra eşit oranlarda bir araya getirilmiş ve edilmektedir. Malzeme oldukça hızlı kuruyup sertleşmesi unutulmamalıdır. Bu nedenle, uzmanlar streç film ile çalışma mastik kapağının sırasında önerilir. Buna ek olarak, bu ürünün tüm yüzeyini kaplayabilir olmamalıdır.

Aynı zamanda çok hacimli süslemeleri çatlak yeteneğine sahip olduğu unutulmamalıdır. pudra şekeri serpilir Rengi pasta yanı sıra petrol ve krem ve sarılmak filmde sunduk.

sakız ile pasta Dekore

Bu malzeme, bu ne olursa olsun bir şekilde herhangi bir kek yüzeyi, dekore edilebilir. üretilmesi için macundan imal kare kek çok kolaydır. Meyve kek ilk badem ezmesi ile kaplanmalıdır. Sünger hemen tatlı ile kaplanabilir, ama önce krem ya da buzlanma yüzeyini yağlamak için gereklidir. aşamaları:

• meyve pasta yüzeyi, kaplanmış badem ezmesi (cin veya votka kullanılabilir) soğuk su ya da güçlü alkol ile ıslatılır. Sünger Kek buzlanma veya krem ceket ile yağlanmalıdır.
• O zaman yumuşatmak ve esneklik kazanmak için tatlı germek gerekir. kek, düz ve pürüzsüz bir yüzey üzerinde mastik konabilir.
• pasta ve yan yüksekliğinin en yüzey boşluğu, yaklaşık olarak 2.5 cm ekleyin. Tatlı rulo levha arzu edilen boyuta, ölçülecek. tabaka kalınlığı 5 mm olmalıdır. o masaüstüne yapışmaması için, sürekli çevirmek ve pudra şekeri serpin edilmelidir.
• sakız Sac onunla sıkışmış tüm usulsüzlüklerin ve şeker kaldırmak için elini parlatmak gerekir. tatlılar içinde hiç hava kabarcıklarını vardı emin olun.
• Bir merdane sakız tabaka arttırmalıdır ile, pasta kenarına kenarının, ve daha sonra üst yüzeyi boyunca kek karşıt kenarına genişler.
• pasta üstü merkezden kenara elini düzeltilmelidir. Bu macun ve kek yüzey kaplaması arasındaki hava kabarcıklarının oluşumunu önlemek için gereklidir.
• Ardından ürünün yanlarına taşımak ve yavaşça onlara sakız pürüzsüz. kıvrımlar tekrar dikkatle mastik kapağını kaldırın ve gereken zaman hafifçe pasta kenarlarına doğru bastırın.
• yukarıdan aşağıya düzgün macun, hatta sağlanması ve pürüzsüz bir yüzey olmalıdır seçin. Aynı anda özel bir kürek de kullanabilirsiniz.
• Daha sonra, bir bıçak, bunu doğru kare vererek, ürünün tabanından aşırı macun kesti.

Sonuç

Bu beze buzlanma, jöle ve yardımıyla bir pasta süslemek için de zor değil böyle devam eder. Bir Çocuk bayramları yönelikse orijinal, parlak tasarım pasta N. Varlığı özellikle önemlidir. Ama biz ilk etapta tadı her durumda incelik değerli olduğunu unutmamak gerekir.