Gıda ve içecekŞarap ve alkollü içkiler

İnfüzyon ve kiraz votka infüzyon: Popüler Tarifler

Birincisi, biraz teori. Pişirme teknolojisinde birbirine benzer alkol olduğu, - Likörler ve bitters'ı. Bununla birlikte, sonunda, bunların yolları birbirinden uzaklaşmaktadır. likörler meyveler için ikinci kez genellikle şeker şurubu ile doldurulur, ardından "nalilsya" enerji sırayla güneşe maruz içmek. Bir tentür, su ile seyreltilmez. votka, alkol veya konyak: Genellikle çilek güçlü damıtma ile doldurulur. Bu nedenle, likör, örneğin, 20 ila 25 derece arasında değişir fortress ve tentür, kiraz votka yaklaşık 40 derece vardır.

Her iki içecekler olgun meyveleri (frenk üzümü, ahududu) veya tatlı meyve (erik, kayısı, armut) seçilir. başlangıç malzemesinin zenginliği itibaren içki olgunlaşır ne kadar bağlıdır. Berry - İki ay, meyve - altı aya kadar. Rusya'da ve Ukrayna'da likör ve kiraz votka tentür En popüler. Olgunlaşmış değil, kurt yemiş veya çürük meyveler ve hafifçe obsushivayut yıkayın. Kemikler temizlemek mümkün değil. Sonra bir kürdan ile her dut delin. Sonra geniş bir boyun ya da üç, beş ya da desyatilitrovuyu banka ile bir şişe atmak (bağlı ne kadar size kiraz). Her bir katman, çilek, şeker esaslı dört ya da beş kaşık litrelik şişe dökmek gerekir. "Omuzları" ve sıkıca için damar ihtiyacını doldurun, bu nedenle çilek bırakmaya sallayın. Boyun kutuların veya şişelerin güvenli midges gazlı kapatmak gerekir.

çilek başlattığım zaman suyu kabı votka ile tepesinde. Şimdi sıkı kapatılmalıve kavanoza bir naylon kapak gerekir. Zaman zaman kabı sallayın. Saklanan tentür, vişne votka iki ay boyunca oda sıcaklığında. Bundan sonra, sıvı filtre edilir. çilek kokteyller için veya kek "Sarhoş kiraz" için tüketilebilir. Ancak yakut sıvı sızdırmayacak şekilde kapalı olan şişe içine dökülür.

Ama bu lezzetli içecek için başka tarifi vardır. Meyveler hemen alkol döküldü. onlar şeker suyu açılışta birlikte olana kadar Yani, beklemezler edilir. Ama kapasite derhal kapatılmış. Ve ayrıca birkaç günde hafifçe kavanozu sallamak bu nedenle gereklidir, şeker alkolü düşük çözünürlük gösterdiği dikkate almak gerekir. De, bu sürecin sonunda, önceki tarifi de tarif edilene aynıdır: çilek, dökülmüş tentür, kiraz votka şişe.

bir alkollü içecek gücü nedenle, votka yerine alkolü kullanabilirsiniz. yaklaşık bir buçuk litre olduğu çilek Bir buçuk kilogram. şeker dört kaşığı, ancak işlemin sonuna eklenir. Alkol% 70 gücü kadar kaynatılmış, soğuk su ile seyreltilmelidir. çilek yarısı kemiklerini el koyma olarak, geri kalanı çok üç litrelik kavanozda koydu. Kirazlar toplam kapasitesinin yüzde 50'sini kaplamalıdır. , Sulandırılmış alkol çilek doldurun üç ay boyunca gölgeli serin yerine koymak bir naylon kapağı, kapatın. Bu süre sonunda, çilek boşaltılarak. yakut sıvı şeker karışımı yarım bardak içerisinde seyreltin. alkol, kiraz tentürü tülbent birkaç kat üzerinden filtre edilir. Sonra şişe olduğunu. ne zaman patlama sabır yiyebilirsiniz. Her şeyden önce, çok lezzetli!

kiraz brendi - Ermenistan, diğer popüler içecek olarak. aşağıdaki gibi tentürü hazırlanır. çilek, şeker 700 gram dökün karanfil beş tomurcukları ve kokusu kiraz birkaç yaprak eklemek kilo. yaklaşık kırk gün boyunca güneşte durun. Sonra çıkan suyu süzerek ve brendi ile karıştırın. alkollü içecek sayısı onların damak tercihlerine göre ayarlanabilir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.