Elma, tavuk ve soğan salatası Pişirme "Fransız"

Fransız vermektedir rafine edilir mutfağı, narin stil ve çokdilli. Ülkenin davranır defalarca Michelin ödülle onurlandırılmıştır. Biz, geleneksel yemekleri tüm ürün yelpazesini listelemek hafif ve düşük kalorili salata "Fransız" hakkında söylemeyeceğim.

elma ile, et ve sebze pişirmek hazırlanan soğuk aperatif. yemeğin vurgulamak çok yönlülüğü ve hazırlık kolaylığıdır. hoş asitlik ve tuzlu verir elma ile tamamlanmaktadır malzemeyi gerekli - bileşenleri tavuk, deniz ürünleri, havuç, peynir, mantar hizmet edebilir gibi. Biz otantik Fransız mutfağının atmosfere atılmak sunan ve kendiniz deneyin.

Elma ve havuç ile salata "Fransız"

Ne olursa olsun yeme alışkanlıkları, atıştırmalıklar istisnasız herkese hitap edecek bir tat. yollu konuşma olarak, salata mayonez hariç ve çeşitli otlar ekleyerek oruç günlerinde servis edilebilir. Bu bileşenlerin bir dizi gerektirir:

• İki büyük "Simirenko" elma;
• İki adet miktarındaki havuç;
• Peynir - 150 g;
• İki yumurta.

İçi için: ekşi krema ve mayonez 50 mi. Parlaklık senin takdirine yeşil verebilir. Bazı cevizleri ekleyin.

aşamalı teknoloji

sert haşlanmış yumurta kaynatın. Bu yüzden, biraz sonra soğuk su ile kapağı, bir tavada bitmiş ürünü sallamak temizlemek daha kolaydır. Bu yöntem, hızlı protein kabuğu ayırmak mümkün kılar. Derin bir kapta, bir kaba rende yumurta ovmak. Ayrıca peynir ve havuç, ön ovuşturdu var ekleyin.

, Elma temizleyin çekirdek kaldırmak ve ürünlerin geri kalanına engel. Ekşi krema ve mayonez karışımı ile elma ve havuç ile salata "Fransız" doldurmaya kalır. Sen prisolit ve istenirse karıştırabilirsiniz. Treats belirli bir tadı vardır, nedenle bağımsız bir aperatif olarak uygulanması önerilir.

Elma ve soğan salatası "Fransız"

İkinci yöntem yayılmış katmanları olarak, daha hassas tat farklıdır. Biz gerekecektir:

• üç yumurta;
• Peynir - 150 g;
• ekşi-tatlı elma - 2 adet;.
• kalem yay - kiriş;
• mayonez.

organizasyonel süreç

hazırlanmış bir çanak (düz) 'de, rendelenmiş elma yayıldı. En doğranmış yeşil soğan ile kaplıdır, ardından peynir ve yumurta ovalayın. Her bir tabaka, promazyvayut mayonez. Eğer daha fazla hacim "bitkisel pasta", sonra alternatif katmanlar birkaç kez almak istiyorsanız. (Elma ve soğan ile) salata "Fransız", dereotu bir delikanlı süsleyin.

Sen katmanları veya jambon dilimleri arasındaki kiraz domatesleri ekleyebilir. Bunun yerine mayonez, ekşi krema ekleyin. Atmosferin hissi arttırmak için Fransız mutfağının, aperatif geleneksel gıda "yahni pişirmek" veya hücreye göndermek.

tavuk "Fransız" salata

daha tatmin edici bir şey ister misiniz? tavuk ekleyin. Yeni renkler ve uzun soğutma açlıkla Bulaşık ışıltı. Gerekli bileşenler:

• üç yumurta;
• Tavuk fileto - 300 g;
• Peynir - 200 g;
• elma - 2 adet;.
• yağlı ekşi krema ve mayonez - 60 mi;
• 10 limon suyu gram ve maydanoz çöpü.

pişirme kuralları

15 dakika içinde, kaynama fileto soğutuldu ince şeritler halinde kesilir. elma kabuğu ile, ovmak. Limon suyu serpilir, meyve karardı olmamaya. Ayrı bir plaka, üç peynir olarak. Aynı şekilde biz yumurta ile devam edin.

Düz yemeğin ortasında veya mayonez plastik kabın özel bir formunu yükleyin: Biz elma ile bir salata "Fransız" şekillendirme başlar. ilk satır, tavuk olmak sosu kapsayan yoğun bir tabaka koymak için çalışacağız. yayılmış olmalı elma meyve peynir koyun.

Nihai madde yumurta olmak. Liberal gres doldurma. Dikkatli bir şekilde dekore maydanoz dalı çıkarın ve 2 saat için soğutma odasını çıkarın. Aperatif Çok hassas ve sulu çıkıyor. Eğer tatil tablo için bir tabak yemek varsa, kırmızı havyar ile dekore - prezentabl ve güzel olsun.