Cheesecake - tat ve güzellik senfonisi

lor gelen Tatlılar Roma döneminden beri insanlığın bilinmektedir, ama klasik cheesecake hikayesi Amerika'da başladı. Bu ülkede süzme peynir güveç tarifi İngiltere'den göçmenleri getirdi ve 1929 yılına kadar bu tatlı lor peyniri dayanılarak hazırlanan, Amerikalılar arasında son derece popüler.

krem peynir tatlı yapımında kullanmak fikri New York lokantacı Arnold Reuben ile geldi. Onun restoran Turf ziyaretçileri hayrete tat ve tekdüze bir yapıya ve parlak bir yüzey vardı yeni tatlı, görünümünü idi. bir tatlı Rubenovskim tanındı olarak Böylece, lokantacı Adını ölümsüzlesmesini. Yeni bir çanak için bu olay sonsuza adı peynirli ve buluşun yerini sıkışmış sonra da "New York'ta" olarak tanındı.

Onlar sadece çok lezzetli ilginç değil, aynı zamanda yararlıdır olarak onların kompozisyon sadece doğal ürünler içerdikleri için peynir ile sipariş Bugün kek, Rusya'da çok popüler oldu.

Çiğ ve pişmiş - cheesecakes her türlü iki kategoriye ayrılabilir. Ham tatlılar uzun bir geçmişe sahiptir ve hala bazı Avrupa ülkelerinde favori ulusal yemeği vardır. En yaygın olarak tüm Amerikan tarifi sayesinde tüm dünyada Fırında cheesecakes. Buna ek olarak, cheesecakes yapmak için sık sık lor peyniri veya süzme peynir kullanılmaktadır.

İngilizce kelime peynir, peynir ilave olarak, süzme peynir temsil çünkü "yanlış" peynirli kek olmaz unutulmamalıdır. Bu gerçek, bu lezzetli tatlılar hazırlamak için stilleri ve tarifleri tükenmez bir çeşitlilik var olmaya tam hakkını verir. Ancak yemek pişirmek için peynir iyi çeşitleri klasik peynirli Philadelphia kabul edilir. Bir yüksek yağ içeriğine sahiptir ve krem değil sütten yapılır çünkü optimal pişirme için uygundur.

size zevk ve nazik bir havadar sufle verecek peynirli sipariş Kek onun başyapıtı, benzersiz kurumsal kimliğin getiriyor pastacılık, marifet teşekkür ederiz. peynirli tarifi de pasta tabanı için krem, şeker, yumurta, meyve ve tanımlama bilgilerini içerir. Bu alkol veya çikolata, hem de diğer lezzetli bileşenler ilave edilebilir. Bu nedenle, bu peynirli - bu her zaman hoş gastronomik bir keşif.

cheesecake üzerine çikolata ve meyve ile dekore. Bu estetik için değil, aynı zamanda yüzeyinin küçük kusurların görünümünden gizlemek için sadece yapılır. Bu tatlı çok nazik olduğunu ve mükemmel çıktı ki cheesecake böylece tek gerçek ustaları kabartma teknolojisinin tüm inceliklerini gözlemlemek mümkün.