Bitterling ve ne kadar tehlikeli olduğunu ne?

Ayrıca "sessiz av" denir Mantar toplama ülkemizde rekreasyon en yaygın yollarından biridir. Bu arada, gerçeği, yalnızca bu kadar aktif olarak başlattık. Macaristan ve Almanya mantar biraz daha az ormanlarında, ancak pratikte toplamayan halk olarak.

Bu zehirlenme korkusu büyük ölçüde kaynaklanmaktadır. Ne yazık ki, bazen bu olasılık çok gerçek. Ne Bitterling biliyor musunuz? Ama oldukça toksik olan "safra" mantar denilen deneyimli bir mantar tanınır. Ayrıca, bazı gorchak olarak, aslında oldukça benzer, "yanlış çörek" adıyla biliyor.

Nerede ortak?

Ne yazık ki, eski SSCB topraklarında hemen her ormanda bulunabilir. Temmuz ayı sonlarında gelen geç Ekim - Büyüme sezonunda. Tehlikeli o deneyimsiz mantar toplayıcıları çoğunlukla tam sepet kazandırarak, gruplar halinde yetişir çünkü zehirli mantar. Zengin bir biçimde düşmüş iğnelerle döllenmiş tınlı topraklarda, büyümeye tercih ediyor.

Biz onun görünümü hakkında konuşmak arada, eğer Bitterling, nedir? Bu durumda, bir özelliği, lifli ve ufalanabilir hamuru dolu güçlü bacak basık. spesifik hasır kapama veya kahverengimsi bronzluk renk dışında.

Şapka neredeyse hiçbir şey göze çarpıyor. Bununla birlikte, daha düşük yan kapak ince tabaka süngersi kemik tarafından ayırt edilebilir. Mevcut Borovik azından bu tabaka çok kalındır.

Buna ek olarak, mantar bu tür eski o yenilebilir mantar hiçbirinde görülmez zengin hardal sarısı rengi, alır. Yaşları bitterling olsun (resimdeki makalesinde ise) başını gerçek oluşturarak, şiddetle büyüyor çünkü daha, bir yastık benzemeye başlar yayınladık "havaalanının."

kapak ve gövde kendisinin iç tarafı açık pembe bir tona sahiptir. et ve pembemsi bir bölümünde, havada hızla kahverengi olur.

korkunç acı eti: Eğer bitterling tam olarak belirlemek için kullanılabilecek tek yol yoktur. hatta en küçük parçanın dilini koymak, yavaş yavaş güçlü bir yanma hissi dönüşür dayanılmaz acısını, hissedecektir.

Genellikle, bitterling - mantar çok cazip. O, düzgün, pürüzsüz ve hiç etkilememişti olarak kesinlikle mükemmel mantar sinekleri oldu. hatta bir bitterling, bir tavada yakalandı: Deneyimsiz mantar kendisi böceklerin haklılığı emin olabilir , kızarmış mantar kaçınılmaz tadı bozar.

var bir kere yanıltılmış, acı rağmen, bu herhangi bir pişirme tamir edilemez.

Ne kadar tehlikeli?

Bitterling, bunun tehlikesini saymıyorum hakkında bir soru sorun. bekleyebilirsiniz sorunların en küçük - Ne yazık ki, yemeğin şımarık. Doktorlar uygun bir şekilde, içinde bulunan olarak "karaciğer mantar" karaciğer fonksiyonunun geri dönüşü olmayan hasarlara neden toksinleri adı.

Adil olmak gerekirse zehirlenme vakaları çok nadir olduğunu söylemek. Garip ama uzun bir pişirme acı sadece artmış, bu nedenle gönüllü bu yemek yemek olacak kimseyi hayal etmek zor.

Böylece, bu mantar zehirlidir, ama gerçek tehlikeden söz etmek hala gerekli değildir. İşte bitterling buydu!