Baklagiller ailesi - kültürel, tıbbi, yem ve teknik bitkiler

ılıman bölge flora ve tropik önemli bir bölümü baklagilleri olun. Bu yaklaşık 700 cins ve en az 17 bin tür içerir çiçekli bitkiler oldukça büyük bir ailedir. Bu üç alt oluşur: caesalpinioideae, mimoza ve aslında (kelebek) Baklagiller. Bu sarmaşıklar ve otlar, çalılar ve alt çalılar, ağaçlar. Ve yayılma genişliği onlar tahıl sonra ikinci sıradayız.

Bu bitkilerin yaprakları çoğunlukla düzenli ve karmaşıktır: çoğunlukla stipules ile palmate pinnate ve üçerli. Onların çiçekleri düzensiz, genellikle biseksüel ve inflorescences yetişmektedir. baklagiller tohumları çoğunlukla endosperm'de olmadan, doğrudan büyük mikrop var. Ama bunların meyvesi - tabii Bob. baklagiller ailesi mükemmel farklı çevre koşullarına uyarlanmıştır. Bu kültürler sredoobrazovatelyami çoktur bitki toplulukları.

baklagiller bir büyük alt familyası kelebek vardır. Bu kültürel, yem, süs ve şifalı bitkilerin çeşitli içerir. Herkes böyle fasulye, bezelye ya da aynı soya fasulyesi gibi baklagiller bilir. Bu yıllık bitkiler, bitkisel ürün rotasyonunda onları büyür. Vitaminler açısından zengin olan, proteinler, karbonhidratlar, fosfor, potasyum, magnezyum ve kalsiyum, mineral tuzlarıdır. Ve yemek için fasulye uygun yetişkin ve olgunlaşmamış tohumlar, hem de meyve veya pod tipi bıçağın genç yumurtalıklardır. Yine de konserve veya taze yenebilir.

Örneğin, fasulye, baklagil ailesinin bir üyesi, 200'den fazla türü vardır. Ve bunların 20'den fazlası olarak yetiştirilen tahılların. Bütün bu tür coğrafi gruba ayrıldı. Asya grubu için (fasulye köşeli, altın) baklagil küçük tohumlu türü içerir. İkinci grup Amerikan krupnosemennye türü içerir. Bu, birçok çiçekli fasulye, aquifolium, sıradan ve benzeri.

Ayrıca baklagiller ailesinin soya fasulyesi içerir. Ve bugün, tüm gelişmiş ülkelerin 21. yüzyılın en umut verici mahsulünün biri olarak düşünün. Ve neredeyse tüm kıtalarda Şimdi bunu büyür. Asya ülkeleri soya üretilen başlıca kendileri ve kullanım. Eh, ABD dünya pazarında bu fasulye toplu koyar. Rusya'da da bu ürünün sanayi üretimini geliştiriyor. Ve ana bitkileri Amur bölgesi ve Krasnodar bölgesinin yoğunlaşmıştır.

Soya çok değerli ve eşsiz gıda ürünüdür. Bu% 45 protein ve% 23 yağ, ve ayrıca şeker, karoten, mineral ve pektin içerir. Buna ek olarak, tüm soya fasulyesi memba vitamin B, bu fasulye P, PP, E, K ve C proteini sığır göre 3,5 kat daha fazla, tavuk eti göre 14 kat daha ihtiva edilmektedir. suda çözünür olarak Yine, bu proteinlerin, iyi, insan vücudu tarafından absorbe edilir. optimum amino asit içeriği ve bunlar kolesterol olmadan gövde. soya fasulyesi yağı da kolayca sindirilir ve hastalıktan vücudu korumak doymamış yağ asitlerinin bir çok içerir.

Geri baklagil ailesinde çeşitli içerir Yem otların, yonca gibi. Bu bitki, 200 türün daha az bulunur. Bunlardan Ve bir - bir yonca Hibrid. O bir yem çim ve iyi bir bal bitki ve şifalı bitkiler ibaret değildir. çiçeklenme esnasında kesme yonca zemin kısmı, şifacıları bronşit, bademcik iltihabı ve anjin için bir araç olarak kullanılır. Geleneksel şifacılar yaygın kendi amaçları kırmızı yonca kullanılmaktadır gibi. Bu bitkinin taze meyve suyu göz alerjileri ile yıkanır, ve ezilmiş yaprakları yaralar, ülserler ve yanmış deri iltihaplı uygulanır. halk hekimliği kullanır ve bitkilerin diğer türleri gibi.

Ayrıca baklagil ailede içeren endüstriyel bitkileri, örneğin Sunn olarak. Bu yıllık ve yıllık otları ve çalıları ve alt çalı içeren bitkilerin bir cinstir. Ve bu cins tropikal ve subtropikal iklimlerde ağırlıklı büyümeye 500'den fazla tür içerir. Örneğin, bu tür Hint keneviri ve Hint keneviri gibi isimlerle da bilinen Sitnikov, SUNN. bu eski kültürden eğirme halatlar, halat, çuval bezi, balık ağları ve yelkenleri olun. Ayrıca özel kağıtları üretiminde kullanılmaktadır.