Ne var - "Chum" (restoran, Tümen)?

Neden restorana gitmek? tabii ki, yemek için. Bazen bu tür kurumlarda düğün, yıldönümleri, promosyonlar gibi aile kutlamalar. Ama çok yedikleri gidiyor ve müzede ki olur. Genellikle, bu "Chum" restoran ziyaret etmeyi tercih edenlere olur. Tümen - kuzey şehir, bu müzenin sergiler yerli halkların yaşam ve kültürünü anlatmak şaşırtıcı değildir bu yüzden. Ve ziyaretçileri sunan ürünleri üzerine bir renge sahiptir.

tedavi

Yemekler Kuzey hediyeler hazırlanır. hayvanlar, balık, yabani mantar ve böğürtlen A cömert mekanları. tarifler de Sibirya de geçerlidir. Sen geyik eti mantı, deneyebilirsiniz köfte elk, stroganina ve daha fazlası. Çünkü yemekler kuzey aralığının iklim koşullarının seyrek olduğunu düşünmeyin. Aksine, restoran "Chum" (Tümen) menüsü çok büyük sunar. Ve tüm yemekleri servis etmeden önce pişirilir. Burada çalışan Şefler yüksek nitelikli ve kuzey yiyecektir - bu onların güçlü noktasıdır. Şaşmamalı onların yemekleri ile turumuza devam ediyoruz. Diğer illerde de yerel mutfak katılmak istiyorum.

Çocuk menüsü

Burada yenecek her şey, mutlaka, popüler yemekler bir modeldir. Milli yeme alışkanlıkları bile çocuk menüsü yansıtılır. Böyle whitefish, kırmızı yaban mersini gibi yemek pişirmek için kullanılır. menüsünün hazırlayanlar ve çocukları ilgi olabilir ve onları "Tayga kirpiler" veya "Komik Mührü" görünümünü görmek getirdsi özgün adları ile gelip. Bütün bu çok lezzetli hiç şüphesiz, bebeği beslemek için sorun var, olmaz.

Nasıl hazırlamak

Yetişkin Far North yaşayan ren geyiği çobanları kurallarına göre hazırlanmış özgün yemekleri deneyebilirsiniz. Birçok kişi çiğ et orada yemek biliyoruz. Evet, öyle. Ama füme veya iplik ven üzerine sinirli bu oyun adet güneşte kurutulmuş aynı etin yazında, kışın yemek stroganina. Garnitür yemeyin. Et vitamin ve proteinlerin gereksinimini karşılar. Hayatta kalmak için sert koşullar sadece işleme en az gerektirir böyle bir doyurucu ve besleyici yiyeceğe ihtiyacı var. Bu orijinal atıştırmalıklar "Chum" (restoran, Tümen) sunuyor olması. İçecekler - Bir yaban mersini suyu, deniz topalak veya kızılcık. Taze meyveleri de tatlılarda kullanılır. karaca, geyik eti, ördek, yaban domuzu, bıldırcın: diğer yemeklerin hazırlanması için oyun türlerinin çeşitli kullanın. Özellikle iyi onlar şef vardır.

metresi - kuzey halkları kurallarına göre stroganina bir kadını hazırlar. Bu gelenek ve "Chum" (restoran, Tümen) sapma etmeyin. Bu kuruluş şef bir kadındır. O et ve balık hazırlanması için kuzey ustaların becerilerini hakim. o balık gövdeler boyunca bir bıçak tuttuğunda, elde edilen stroganina şerit çok incedir. Sadece çok, ne olmalıdır. Tasarım gereği, biftek, ağzınızda eritmek gerekir. şefin özel çanak geyik eti veya kabanyatiny bir güveç olduğunu.

Bring a

Genellikle sevdiklerinize veya arkadaşlar için satın alınabilir hediye setleri bir parçası olarak satın alınmaktadır. Böyle hediyeler herhangi gurme memnun edecektir. kızarmış geyik eti yanında "Chum" -restaurant (Tümen) hatıra olarak ya da bir hediye olarak almak için teklif reçel yaban mersini, Çay dikeni, çilek, ahududu, kızılcık, siyah kuş üzümü, Crowberry, hanımeli, siyah chokeberry, "kozalaklı", hem de doğal malzemelerle hazırlanan çeşitli tentürler. Hatta Sibirya çay, çam fıstığı, bal, turşu mantar dahil edilebilir istendiği gibi sette. Bütün bu ihtişam güzel ve özgün bir şekilde dekore.

Lezzetli yemekler - hepsi değil

Restoran-müze "Chum" (Tümen) iç ve dış tasarımına büyük önem vermektedir. Zaten bir kuruma yolda, içinde olağan dışı bir şey beklediği açıktır. iç dekorasyon kuzey halkları yaşam ve kültür meselesidir. Duvarlar doldurulmuş hayvanlar ile dekore edilmiştir. Odanın ana dekorasyon bir çadır. İçerisinde bir tablodur. Herkes dinlenmek ve bir ücret karşılığında alışılmadık bir ortamda yemek yiyebilirsiniz. Bunun için rezervasyon yapmak gerekiyor.

hızla bu "Chum" (restoran, Tümen) neye benzediğini görmek isteyenler için, makalesinde fotoğraf bu yardımcı olacaktır. Ama bütün deneyim bu kuruluşun eşsiz bir atmosfer sadece kendimi burada ziyaret edebilirsiniz. ünlü kişi tarafından ziyaret ve bir kez daha neden Belki de bu. O Tyumen konuşmak için geldiğinde Örneğin, Alexander Rosenbaum buraya gelir. Popüler besteciler ve şarkıcılar yerel lezzetlerin tadını geldi. Özellikle salamura mantar sevdim. restoran yabancılara git Rus mutfağı hakkında bilgi almak için.

birisi gibi

Ne olursa olsun, ülkenin ikamet veya yurt dışından bir ziyaretçiyi kendisine ziyaret eden. kayıtsız değildir ana şey. yaptığı incelemede, birisi birisi yemeklerin tasarımı konusunda iyimser olduğunu, birisi gıda sevdim, iç özgünlük belirtiyor. Burada hizmet işaretine kadar aynı zamanda. Garsonlar ulusal elbiseli çalışır. Şaşmamalı bu orijinal restoran televizyon programları rol aldı ve dergilerde bu konuda yazdı. Ve "Revizorro" test müfettiş, o gayet iyi oldu. Ve o kadar kolay değil. fark ediyoruz toz her benek Öncü ve beyaz eldiven oda temizliğinden kontrol edin.

tüm ziyaretçiler tarafından kutlanmaktadır ana şey - Konuklar doğru sıcak bir karşılama ve samimi tutum. Bu restoran yerel bir dönüm noktası olmuştur. Eğer uzak kuzey şehre gittiğinizde şunu mutlaka ziyaret olarak işaretleyin. Restoranın duvarları genellikle oda sadece 25 ziyaretçiler tarafından hesaplanır rağmen farklı etkinlikler gerçekleştiren unutulmamalıdır. Hoş bir müzik zamanı sinekler altında olağandışı durumlarda. Nasıl restaurant, "Chum" (Tümen) nasıl gidilir? Basit Adres: Tyumen, sokak Malygina, 52/12.