Lezzetli Tarifler: fetaksoy ile Yunan salatası

Peynir fetaksa, geleneksel ile hazırlanmış lezzetli ve sağlıklı bir salata, Yunan çanak. Ama Rusya'da, o farklı hazırlar.

fetaksoy Klasik Yunan salatası

bankada 3 tabloyu karıştırın. kaşığı zeytinyağı, 1.5 SL limon suyu, ince kıyılmış 1 diş sarımsak, deniz tuzu çeyrek kaşığı ve karabiber aynı miktarda, kekik biraz (kurutulmuş). kavanoz kapatın ve iyice karıştırın için sallayın.

Kupada, çok ince halkalar halinde kesilmiş ve sadece yarım doğranmış yeşil biber, kırmızı soğan yarım daire çeyrek kafalara halinde kesilmiş 3 domates, yarım salatalık, dilimlenmiş yerde yapılır. Ayrıca (bunlar kesmek gerekmez) Orada peynir küplerinin 120 gram eklemek ve 16 fetaksa siyah zeytin çekirdeksiz. Tuck zeytinyağı ve fetaksoy karışımı ile klasik bir Yunan salatası balzamik sirke ve kekik.

Çinli lahana ile Yunan salatası

Ülkemizde Yunan salatası çoğunlukla klasik birinden farklı tarifler kullanılarak hazırladı. Tipik olarak, kullanılan az baharatlar ve aynı zamanda diğer ürünler tanıtılmıştır.

Yani, 300 gram alır Çin lahanası ve onu kesin. adet değeri, kendi zevkinize göre tercih edebilirsiniz, ancak onlar, karakteristik tat daha büyük olduğu varsayılır. 2 domates küp halinde kesin. (O büyükse dörtte), sonra salatalık ince polukruzhochki halinde kesilir. 2 tatlı biber küçük şeritler halinde kesilmiş (güzellik için sarı seçmek daha iyidir). 1 soğan halkalar halinde kesilmiş 4 adet ve shinkuem, zeytin (yaklaşık 100 gr) halinde kesilir, ve sarımsak a'ya. Beyaz peynir (ya da sıradan bir peynir) küpler halinde kesilir. Tüm malzemeyi karıştırın ve zeytinyağı dökün.

fetaksoy ülke tarzı ile Yunan salatası

Yapraklar marul ince shinkuem ve salata kase altına koydu. 3 domates, zeytin 100 g, 120 gr peynir fetaksa 6 peperonata bakla, yaprak üzerindeki tüm yayılmış kes. 1 çorba kaşığı yapılan soslu giyinmiş limon suyu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber bir tutam. mercanköşk serpin. Yunan beyaz peynir salatası kırsal hazır.

fetaksoy ile Yeşil Yunan salatası

Bu salata esasen mevcut Yunan ortak çok az olması hazırlanması için, limon ile doldurulmuş yeşil zeytin bir kavanoz, beyaz peynir, birkaç salatalık, 1 paket 150 gram gerekecektir. marul kökü, 5 dal taze kekik, dolumu için frenk soğanı kalem 2 ve zeytin yağı.

Yağ koymak karabiber ve ince doğranmış kekik yaprakları hafifçe tüm mix ve püre olarak. Ayrıca küpler halinde kesilmiş marul, kıyılmış soğan ve salatalık, tüm zeytin ve peynir vardır koydu.

Izgara peynir ile Yunan salatası

iki çorba kaşığı 2 yumurta çırpma süt. yumurta ve süt karışımı içine küp şeklindeki Camembert peynir, buğday unu ve daldırma silindirinin 250 gr. Daha sonra, mısır unu döndürün. İyi ısı petrol ve içindeki peynir kızartmak.

doğranmış kırmızı ampul 1 ve 2 biber farklı renk - - semicircles 3 domates dilimleri, salatalık 2 kesin. kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin, bir kaseye tüm koy 50 gr siyah zeytin, heyecan çekirdeksiz eklemek, kızarmış peynir geri koydu. Dolum için, 6 yemek kaşığı fırçalamak gerekir. yağ kaşık (tercihen zeytin, ancak olmaması bunun olabilir ve ayçiçeği olarak) 2 çorba kaşığı ile Balzamik sirke, kekik, karabiber ve bir tutam tuz.

mercimek ve zeytin ile Yunan salatası

Bu alışılmadık yemek hazırlamak için, kırmızı ve yeşil mercimek yarım bardak için ayrı tencerede kaynatın. Pişmiş zaman - mix ¼ yığını ekleyin. doğranmış yeşil kekik ve kadar maydanoz, sarımsak ezilmiş zeytin ve kapari, 200 gr doğranmış beyaz peynir bir bardak tat.

1 limon biraz tuz ve biber suyu sıkılmış ve tuz eriyene kadar karıştırın. Ona zeytinyağı büyük bir kaşık dökün. Ortaya çıkan sos salata üzerine dökün. Masanın üzerinde, bu huysuz beyaz ekmek ya da kraker ile servis edilmelidir.

fetaksoy içinde pide ekmek ile Yunan salatası

küpler halinde kesilmiş Salatalık ve domatesin (4 adet)., ezilmiş sarımsak 2, 200 gr yarıya zeytin, marul Marul bir kafa iyice ellerini yıkamak ve her boyuttaki parçalar halinde kırmak. zeytinyağı Yaklaşık 50 gram, sarımsak, karabiber ve tuz ile karıştırın (tümü - zevkinize göre), sebze ve peynir dökün. salata kaşığı iki lavaş 4 parçaya bölmek ve yerine her biri, bir tüp içine rulo. Uyarı! Çünkü, kullanımdan hemen önce pide salata gerek sarın hızla pide razmoknet.