Bir "tavuğu yuva" Nasıl Hazırlanır? - salata

Oldukça sert salata ve meze olmadan festival tablo hayal etmek. Apart geleneksel Rus salatası, hostes sadece lezzetli değil, ama aynı zamanda özgün göz sıradışı yemekler ile misafirlerinizi sürpriz yapmak istiyorum. Bu, adının karşılık gelen ilginç bir tasarıma sahiptir salata "keklik yuvasına" hakkında söylenebilir. Aynı zamanda, mevcut hazırlama ve tecrübeli aşçılar ve yeni başlayanlar ev kadınları hem yürütme olduğunu.

Diğer gıdalar olduğu gibi, lezzetli ve doyurucu salata "yuva tavuğu" hazırlanabilir birkaç seçenek tarifleri vardır. Yani, 5 yumurta, patates birkaç yumrular, tavuk kiloluk, 2 havuç, soğan, sarımsak, otlar, mayonez ve sebze yağı birkaç diş gerekecektir. Havuç ve patates ince şeritler halinde kesilmiş ve kahverengi oluncaya kadar bir tavada kızartılmış. patates durumda, fritöz kullanabilirsiniz. Kavrulmuş sebze biri salata gidecek ve diğer dekorasyon için kullanılacaktır: iki bölüme ayrılır. Haşlanmış tavuk liflerinin içine sökülüp. Salatalık, ince şeritler halinde kesilir. akından ayrılır haşlanmış yumurta sarısı, parçalar halinde kesilir. Tüm mayonez giydirilmiştir hazırlanan yemeğin karışık et olarak, salatalık, proteinler, sebze,. Düz plaka marul serilir günü, tesviye, "yumurta" yerleştirileceği de ortada, küçük bir depresyon yaptı. Onlar için, sarısı mayonez, doğranmış otlar, basın geçirilir sarımsak ile karıştırılır. yumurta şekline benzer küçük toplar, bir karışımından kalıplanmış. obkladyvayutsya çevrelerindeki kavrulmuş patates dalları taklit ve havuç.

Bir salata, "tavuğu yuva" hazırlama hakkında konuşmak, bir aşağıdaki tarifi unutamam. Bu çanak bütün terkip maddeleri, bir daha cazip bir görünüme sahip olur ve bu durumda eşit büyüklükteki şeritler halinde kesmek için arzu edilen bir durumdur. Tavuk, jambon, yumurta akı, taze salatalık kesim. Mantar tavada birkaç dakika kızarmış. Patates gevrek kadar kadar kavrulur sıcak bir tavanın, ortaya konulan diğer malzemeler ile aynı şekilde kesilmiş, temizlenir. Bu kapağı kapatılır ve sadece pişirme sonunda tuz eklemeyin, onunla müdahale nadiren tavsiye edilir.

Diğer tüm diğer malzemelerle, mayonezli giyinmiş ve bir tabak üzerine yayıldı ile karışık iken patates yarım, kayıt için bir kenara bırakılır. To "yuva tavuğu" salata küçük bir depresyon ortasında, orijinal şeklini vardı. Şimdi yumurta şeklinde bir yer imi hazırlanıyor. Bu sarısı püresi peynir ile karıştırılır için otlar ve kıyılmış sarımsak, (kaynaşmış kullanmak mümkündür). öyleydi, kıvamlı bir küçük mayonez ekleyin. birkaç küçük ölçekli "testisleri" tutunur itibaren dikdörtgen şekli, salata yerleştirilir. yemeğin kenarlarında şeritleri dışarı atılır kızarmış patates.

"Capercaillie yuvası" için reçete bazı tamamlayıcı çanak yeni orijinal lezzetleri ile çeşitli malzemeler varsayabiliriz unutulmamalıdır. Yani, bunun yerine kızarmış sadece mantar, burada uygun salamura mantar, fakat mantar, mantar ve diğerleri. Marul yüklenen "capercaillie yuva", görmek ilginç.

Ayrıca malzemeleri karıştırarak olmadan "yuva tavuğu" salata yapmak ve katmanların döşeme olabilir. Bu durumda, kesme marul tavuk, mantar, daha sonra yağlama mayonez, yerleştirilmiş yumurta akı, salatalık, kızaran soğan, jambon. En yerleştirilen tanecikler mayonez ve sarımsak ve yanal olarak kızartılmış patates şeritleri ile karıştırılmış sarısı. Bu değiştirilir ve çavdar kraker edilebilir. Her durumda olursa olsun, reçete kullanılmaz, ne çanak doyurucu ve orijinal çıkıyor.