Keçi sütünün karışımları: yorumlar, fiyat ve kompozisyon. Keçi sütü karışımlarının avantajları nelerdir?

Hayatın ilk yılında bebeklerin beslenmesi için en değerli ürün annenin sütünüdür. Maalesef, emzirmenin mümkün olmadığı durumlar vardır. Bu gibi durumlarda, kırıntı, kadın sütüne en çok benzeyen bir karışıma ihtiyaç duyar. Yeterli beslenme sağlamalı ve bağışıklığı güçlendirmelidir. Bugün çocuk bölümlerinin raflarında, keçi sütünün karışımını görebilirsiniz . Benzeşiklerle karşılaştırıldığında bunların avantajları nelerdir ve tam teşekküllü bir günlük diyet haline gelebilecek böyle bir üründür? Karışımların özelliklerini, tüketicilerin kompozisyonunu ve geri bildirimlerini inceleyerek bu soruları cevaplayabilirsiniz.

Ürünün Avantajları

İnek sütünün sütü, inek analogunun aksine, mukoza zarını tahriş etmeden sindirmede çok daha kolay olan kırıntı mide kıvrımlı bir pıhtı oluşturur. Bu özellik ve beta-kazein içeriğinden dolayı, keçi sütünün karışımları nispeten hızlı bir şekilde sindirilir ve bağırsak rahatsızlıkları ve alerjilerin görünümünü kışkırtmaz. Bununla birlikte, bir keçi süt proteini, alerjik reaksiyonları hafifleten iyileştirici bir ilaç değildir; bu nedenle, böyle bir yemek bir kırıntı için uygundur veya olmaz, yalnızca bunu denemek suretiyle belirleyebilirsiniz. Ürünü çocuklara tanıtmak için, cilt durumunu gözlemleyerek alerjik tedbirler alınmalıdır.

İnek benzerleriyle karşılaştırıldığında süt keçisi, kadın sütüne kompozisyon açısından çok daha yakındır. Bu sayede, böylesi beslenme bebeklerde sindirim problemi yaşamadan uygundur. Çoğu zaman pediyatristler, keçi sütünün üzerinde disbacteriosis karışımı olan kırıntıları reçete eder. Çoğu annenin yaptığı incelemeler, bebeğin iyi olması için önemli bir değişikliği işaret eder. Süt keçilerine dayalı beslenme, bağırsak mikroflorasını eski haline getirir ve mide ve bağırsak işlevselliğini geliştirir. Bir çocuk için keçi sütü kullanmak bununla sınırlı değildir. Bileşiminde, inek analoguna kıyasla üç kat daha fazla amino asit, örneğin, taurin. Bu ayrıca keçi sütü tozu için beslenme işlemini emzirmenin iyi bir yerine koyar. Onu oluşturan yaşamsal amino asitler, kırıntı organlarının düzgün bir şekilde oluşmasına ve bağışıklığı önemli ölçüde geliştirmesine yardımcı olur.

yapı

Doğal formdaki keçi sütü, tüm olumlu özelliklerine rağmen, hayatının ilk yılında bebeğin diyetine kesinlikle uygun değildir. Bu sebeple bebek maması üreten şirketler keçi sütüne dayalı karışımlar üretiyorlar. Yapay olarak ana analog bileşimine yaklaşırlar ve uyarlanmış olarak adlandırılırlar. Çocuk ürünlerini keçi sütüne adapte etmenin karmaşık işlemi, bir inek analogundan daha başarılıdır. İnek sütünden alınan besinler genellikle sindirim süreçlerinde sorunlara ve alerjik reaksiyonlar şeklinde sorunlara neden olur. Bu bağlamda bazı şirketler keçi sütünü baz almışlardır. Ancak karışımlarda içeriği% 45-46'yı geçmemektedir ve geri kalan maddeler anne sütüne yararlı öğelerin kompozisyonuna yaklaşan özel katkılardır. Bunlar arasında şunlar bulunur:

• Mikrofloranın olumlu kompozisyonunu destekleyen ve bebeğin dışkı da dahil olmak üzere gastrointestinal sistemin aktivitesini düzenleyen, daha yumuşak yapan Probiotikler;
• Bağışıklık sisteminin iyileştirilmesi ve güçlendirilmesi için mükemmel olan nükleotidler;
• Yoğun olarak yetiştiren kırıntı vücudunun ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlayan vitamin ve mineral elementleri: A, B12 vitamini, C, D, E, potasyum, kobalt, iyot, folik asit ve diğerleri.

Keçi sütüne dayalı karışımların diğer süt mamullerinden% 57 daha az laktoz içerdiğini belirtmek gerekir. Bazı durumlarda, bireysel laktoz intoleransı olan bebekler için vazgeçilmez bir gıda seçeneği haline gelirler.

avantajları

Herhangi bir sütte iki tür protein vardır: sindirilmesi güç kazein ve kolaylıkla sindirilebilir peynir altı suyu. İnek sütüne göre, kazein esas olarak, örneğin alfa-c1-kazein gibi advers alerjik etkilere neden olur. Keçi sütünün bebek ürünlerinin en önemli avantajı peynir altı suyu proteininin baskın olmasıdır, bu nedenle bu gıdalar her türlü tedaviye daha az maruz kalır ve alerjilerin ortaya çıkmasını tetiklemez. Araştırma, inek analoglarına kıyasla keçi sütünün süt karışımlarına sahip olan bir takım benzersiz avantajlar göstermiştir. Örneğin, bazıları şunlar:

• Keçi sütü daha homojen bir şekilde küçük yağ damlacıkları karışımından oluşur, bu nedenle neredeyse tamamen emilir;
• Kırıntıların mide suyu ile etkileşimde bulunulduğunda, keçi sütüne dayalı yiyecekler kırılgan bir organizmaya asimetasyonu daha kolay olan daha kırılgan ve küçük pıhtı pıhtıları oluşturur;
• Ürünün alerjik etkileri kışkırtan bazı proteinleri yoktur, örneğin büyüdükçe bronş astımına neden olan atopik dermatit;
• Böyle bir karışımda görme işlevlerini ve deri durumunu iyileştiren bir çok doğal A vitamini ve büyüyen organizmada oksidatif işlemleri etkileyen PP vitamini unsuru bulunur;
• Ürün, işleme teknolojisinde karışımı adapte eden daha az adım atıyor.

çeşit

Keçi sütünün hangi karışımı Rusya pazarında bulunur? Bu soru birçok anne için geçerlidir. Bugün Rusya'da bebeğin raflarında bu markaların ürünlerini görebilirsiniz:

• Nanny (Yeni Zelanda);
• "Kabrita" (Hollanda);
• "MD Mile SP Goat" (İspanya);
• MAMACO (İspanya).

"Кабрита" ve "MD мил SP Goat" karışımları, peynir altı suyu proteini ile kazeine oranı 60:40, bunların serum çağrılmasına izin verir. Bebekler için yemek "Mamako", aynı parametrelerin 50: 50'ye eşit bir oranı vardır; bu nedenle kazein ve peyniraltı suyunun karışımı arasında bir ara nişe sahiptir. Fakat "Dadı" üretiminde peynir altı suyu proteinlerinin kazeine oranı 20:80, dolayısıyla kazein olarak düşünülür.

Bebek maması "Nanny"

Şirket tarafından yaptırılan bitki, Yeni Zelanda keçi sütünün kurutulması ve bebekler için gıda üretimi ile ilgilidir. Keçi sütüne dayalı karışımlar "Nanni" kuru süt tozundan yapılır.

Marka, bebeklerin yemeğine uyarlanmış keçi sütününden üretilen bu tür karışımlarla temsil edilir:

• "Dadı" doğumdan bir yıla;
• 1 yaşından büyük çocuklar için "Dadı" № 3;
• Prebiyotiklere sahip "Nenia" No. 2 (6-12 aylık hesaplamalar);
• Prebiyotik ile "Nenia" No. 1 (0-6 ay arası bebekler için önerilir).

Üreticinin verdiği bilgilere göre, Nenni'nin tüm bebek maması, palmiye yağları, mineralden arındırılmış peynir altı suyu, modifiye proteinler, boyalar, şeker, GMO'lar ve lezzet katkılarını içermez.

Karışımlar "MD mil SP keçi"

2007 yılından beri Rus pazarında satışa başlama ticaret markası. 2011 yılına kadar Hollanda'daki Laypack BV şirketi tarafından üretilen ürünler şu anda İspanya'da üretiliyor. Şimdi Rusya'da keçi sütünün üzerinde böyle sütlü karışımlar alabilirsiniz:

• «MD mil SP Keçi» serisi 1. Doğumdan altı aya kadar bebekleri beslemek için.
• «MD mil SP Keçi» serisi 2. 6-12 aylık bebekleri beslemek için tasarlanmıştır.
• "MD mil SP Goat" serisi 3. Bir yaşın üzerindeki çocukları beslemek için tasarlanmış.

"Cabrit" karışımları

Her bir ürün türünün formülü, belirli bir gelişme aşamasında bebeğe uyarlanmış özel olarak geliştirilmiş bir bileşimdir. Keçi sütü bebek maması "Кабрита" geniş bir ürün yelpazesine ve yaş çizgisine sahiptir. Üreticiye göre, karışım inek sütü içermiyor. Probiyotikler, nükleotidler, omega-asitler ve aynı zamanda trigliseritlerin benzersiz bir kompleksi ile zenginleştirilmiştir.

Karışımlar "MAMAKO"

İspanyol şirketi ILAS SA, hem sağlıklı bebekler için hem de kilo veya özel beslenme gereksinimleri olan kırıntılar için bir ürün yelpazesi geliştirdi. Keçi sütünün karışımları "MAMAKO" çocukların karışık veya yapay beslenmesi için kullanılır. Diyetisyenler ve çocuk doktorları, gıda allerjik reaksiyonları geliştirme riski yüksek olan ve inek sütünü tolere etmeyen bebekler için önerilirler. Bebek maması, bu tür uyarlanmış karışımları içerir:

• 0 ila 6 aylık bebekler için "MAMAKO 1";
• MAMAKO 2, altı aydan bir yıla kadar bebekler için;
• "MAMAKO 3", 12 aydan büyük çocuklar için bifidobakterilerin eklenmesiyle.

Bebekler için Kasha "MAMAKO"

Karışımların yanı sıra şirket ILAS SA, sağlıklı kırıntıların ve bebek alerjilerinin ilk takviyesi için çok çeşitli yiyecekler de sunmaktadır. Keçi sütüne ve süt içermeyen tahıllara bebek püresi dahildir . Sıraya göre, diyetin önlenmesi için geliştirilen, tek renkli diyet yemi; karabuğday, mısır ve pirinç lapası 4 aydan. Bunlar, alerjiye eğilimli kırıntılar için, ancak keçi sütü proteinlerine reaksiyonlarının yokluğunda uygundur. Meyve ve sebze ve meyve katkı maddeleri ile çok bileşenli bebek maması, 5-6 ay arası çocuk menüsünü genişletmek için üretici tarafından tavsiye edilir: hububat tahılları, kabak ve kayısı ile mısır, armut ve muz ve diğer çeşit buğday.

Üreticiye göre, tüm hububatlar Rus İlaç Bilimleri Akademisinin Araştırma Enstitüsüne Rus Beslenme Enstitüsünün doğrudan katılımıyla geliştirildi.

Fiyat listesi

Keçi sütü üzerindeki çocuklar için beslenme dezavantajları vardır. Her mağazada satın alınamaz. İnek sütüne dayalı ürünler keçi sütünün karışımlarından daha ucuzdur. Bazı ürün tipleri için fiyat aşağıda belirtilmiştir:

• "MD mil SP keçi" 400 g - yaklaşık 800 ruble;
• Kabrita Altın 400 g - 670-750 ruble;
• Kabrita Gold 800 g - yaklaşık 1350 ruble;
• "MAMAKO" 400 g - 640-680 ruble;
• "MAMAKO" "800 g - 1040-1150 ruble;
• "Dadı" 400 g - 800-900 ruble.

yorumlar

Kırıntıları sindirim problemleri ya da alerjik reaksiyon eğilimi gösteren çok sayıda kadın, çocuklarına keçi sütünün karışımını vermeye çalıştı. İncelemeler çoğu durumda anneler pozitiftir. Bebek gıdalarından keçi analogunun bir karışımı üzerinde inek sütünü değiştirirken olumlu değişiklikler meydana geldiğini belirtmişlerdir. Kırıntılarda sindirim düzeldi, sık sık regürjitasyon durdu, kabızlık veya diyare ile ilgili sorunlar kayboldu. Çoğu zaman, bebekler artık şişkinlik ve kolik rahatsızlığı taşımazlar.

Bazı çocuklar yiyecek alerjik döküntülerini kaybetti. Bununla birlikte, karışımın yapıldığı bu tür çocuklar da var, ancak diyezzi kaldı. Ancak çoğunlukla mumyalar listelenen karışımların yalnızca bebekler için olumlu özelliklerini tanımlıyordu. Negatif parametrelerden tüketiciler, benzer bir inek sütünden daha yüksek bir maliyet kaydetti.